El nuevo protocolo permite habilitar los comercios de comidas, pero con estrictas normas de higiene y distanciamiento con los clientes.
Así es el sistema "take away" para bares y restaurantes de Mendoza
Finalmente, se aprobó el protocolo general para actividades exceptuadas del aislamiento social, preventivo y obligatorio en Mendoza, por lo cual el comercio en la provincia comenzará a funcionar normalmente, salvo en lo referido a la gastronomía.
En este último rubro se estableció que podrán funcionar únicamente bajo el sistema "take away" o "para llevar", en español, y será de aplicación obligatoria para todos los comercios que estén en condiciones de realizar entregas por ventanillas o sistemas de atención que permitan evitar la aglomeración de clientes en el local.
Es decir, el cliente -que deberá concurrir al local en el día correspondiente según la terminación de su DNI- solo podrá hacer el pedido y recibirlo in situ, sin poder siquiera consumir el producto en la puerta del local, como es el caso de aquellos que venden café o comidas.
No se puede detener en la vía pública a comer.
Además, según el protocolo, el cliente debe chequear que los paquetes estén correctamente cerrados mientras que los empleados deberán lavarse las manos y utilizar alcohol en gel antes y después de las entregas.
El objetivo es lograr el menor contacto posible entre clientes y el personal, por lo que la norma de distanciamiento social sigue vigente.
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