Esta exquisita receta saludable te ayudará a comer esa hojas verdes que tan bien le hacen al cuerpo.
Milanesas de espinacas y zanahorias: receta fácil y económica
Muchas veces se nos terminan las ideas para hacer de comer y ya no sabemos que cocinar. También nos agotamos de las típicas recetas y terminamos comiendo siempre lo mismo.
En el caso de las hojas verdes, como acelga, espinaca y otros, terminamos usándolo siempre en las misma recetas, tartas, empanadas, ensaladas y repetimos otra vez.
Esta vez te dejamos una receta para que hagas, fácil y económica que hasta los más pequeños de la casa se van a chupar los dedos. Estas ricas milanesas de espinaca y zanahoria que te van a solucionar el menú de el día. Las podes hacer al horno o al sartén.
Podes hacerlas al horno o al sartén
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Ingrediente
-200 gramos de zanahoria rallada
-1 huevo
-100 gramos de espinaca
-3 cucharadas soperas de avena
-Cebolla
-Tomate
-Orégano
-Pan rallado
Podes acompañarlas con ensaladas, puré, arroz y hasta fideos
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Preparación
-Primero pelamos y lavamos la zanahoria, luego la rallamos y colocamos en un bowl.
-Ahora con la espinca hacemos lo mismo, lavamos y picamos lo más chico que podamos y la agregamos en el mismo recipiente que la zanahoria.
-Luego le agregamos la avena, orégano, cebolla picada chiquita, si te gusta un tomate picado chiquito también y el huevo.
-Comenzamos a integrar los ingredientes y con las manos formamos una masa y le damos la forma que queramos a las milangas.
-Pasamos por pan rallado y las llevamos al horno o al sartén, como más te guste.
Consejo: Si lo haces en el horno ponele a la bandeja papel de aluminio para que no se peguen, si no tenes pone la bandeja sola unos minutos en el horno con aceite para que se caliente, sacala y ahora si pones las milas. ¡Y listo, a comer!
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