Cómo hacer un sabroso pan de campo con queso y pesto

Con cortes estratégicos en el pan, el queso derretido entre sus rendijas y el toque aromático del pesto, este Pan se convierte en un festín para los sentidos.

Cómo hacer un sabroso pan de campo con queso y pesto

Por: Fabiana Rincci

Disfruta de un aperitivo espectacular con nuestro pan de campo con queso y pesto. Esta receta combina la textura crujiente de un pan de hogaza con la suavidad del queso y la frescura del pesto, creando una explosión de sabores en cada bocado. Sorprendé a todos con esta deliciosa y fácil propuesta que, además de su increíble sabor, presenta una presentación visualmente impresionante.

Ingredientes (6 porciones)

- 1 pan de campo

- 150 g de Cantal o emmental (queso)

- 100 g de pesto

- 5 tomates secos (5 a 6)

Preparación (10m.)

1. Hacer cortes paralelos en el pan con cuidado de no llegar hasta el fondo.

2. Girar el pan 90° y cortar haciendo lo mismo. De esta manera, obtendrás cubos de pan.

3. Colocar láminas de queso previamente cortadas en rectángulos en cada surco del pan.

4. Con la ayuda de un cuchillo, extender el pesto entre cada corte del pan.

5. Cortar los tomates secos en trozos pequeños y esparcirlos sobre el pan.

6. Hornear durante 10 minutos a 180°C.

7. ¡Sacá el pan del horno y disfrutá de esta deliciosa combinación de pan crujiente, queso y pesto!

Este pan decampo con queso y pesto es perfecto para aperitivos y, sin duda, será la estrella de cualquier reunión. ¡Buen provecho! 

Fuente: Petitchef

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