Una receta facilísima para tener unos bizcochitos ricos y livianos en apenas unos minutos.
Bizcochitos para el mate con sólo dos ingredientes
Se vino el fresquito a Mendoza y está lindo para tomar unos mates con unos ricos bizcochitos caseros.
Esta receta que te proponemos es facilísima, sólo precisa de dos ingredientes y te garantiza unos bizcochitos ricos y súper livianos.
Además, según el sitio CUKit, los vas a tener listos en apenas unos minutos.
Ingredientes
(Para 30 bizcochitos)
-Harina Leudante 200 Gr.
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-Queso Crema 200 Gr.
-Sal 1 Cdita.
Procedimiento
-Colocar en un bowl Harina Leudante, agregar una pizca de sal y por último el Queso Crema.
-Mezclar todo hasta incorporar bien los ingredientes.
-Llevar la masa a la heladera envuelta en film durante 30 minutos.
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-Con la masa ya fría, espolvorear harina sobre una superficie plana y estirar con un palo hasta lograr un espesor de 5mm aproximadamente.
-Colocar sobre una fuente para horno, pinchar el centro de cada bizcocho con un tenedor y hornear a temperatura media (180ºC) durante 20 minutos o hasta que estén dorados.
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