Pistacho, nuez y almendra muestran realidades distintas en la provincia. Mientras el pistacho emerge como el cultivo estrella de la última década, la nuez busca consolidar su perfil exportador y la almendra enfrenta límites productivos y territoriales.
Descubrí su fascinante origen, los beneficios que aportan a la salud y algunos datos curiosos que probablemente no conocías sobre este nutritivo fruto seco
La provincia es la principal productora del país. Los brasileños consumen 5 mil toneladas del producto por año, y actualmente EE.UU. y Chile les proveen la mayoría.
Existen algunos alimentos que van a saciarte sin engordar, gracias a su fibra y aceite natural.
Rodolfo García, de 75 años, lucha por su vida. Fue baterista de Almendra y Aquelarre, entre otras agrupaciones.
Se trata de Agustín Almendra, quien ya está cumpliendo el aislamiento.
La provincia tiene la mayor superficie de cultivos de Argentina y la actividad sigue creciendo. El fruto seco es rico y lleno de propiedades nutricionales, por eso la demanda crece en todo el mundo. Desde 365 Tentaciones te contamos por qué son curativas y cómo usarlas en deliciosas recetas.
