Por qué cayó el stock y la calidad de bananas en Mendoza

Más allá de una caída de la importación desde Ecuador, una plaga en Paraguay y un paro de "bananeros" en Bolivia repercute directamente en Mendoza. Suba de precios.

Por qué cayó el stock y la calidad de bananas en Mendoza

Por:Evangelina Argüello

Desde la Unión Frutihortícola Argentina Regional Mendoza advierten sobre el exorbitante aumento que ha experimentado el cajón de bananas de Ecuador,  motivo por el cual, la importación ha bajado un 50%. Además, una plaga en Paraguay y un paro de "bananeros" en Bolivia redujo aún más el stock (y la calidad) de esta fruta en Mendoza.

El referente Omar Carrasco dijo al Post que el mes pasado "el precio mayorista estaba en torno a los 20 mil o 23 mil pesos (caja de 20 kilos) y hoy ya se comercializa con una suba del 25%, por lo que su valor llega hasta $32 mil pesos". Lo mismo ocurre con las que vienen de Paraguay, que costaban $18 mil y ahora piden "entre $28 mil y $30 mil". 

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En las verdulerías del Gran Mendoza, el kilo de bananas se consigue a por lo menos $1.800; mientras que en algunos supermercados, la variedad ecuatoriana la comercializan a $2.490.

Desde la Unión Frutihortícola brindaron una explicación detallada sobre los factores que han contribuido a esta situación, además de ofrecer una serie de recomendaciones a los clientes. 

"Según los análisis realizados, la explicación de esta variación radica en varios factores. En primer lugar, en el caso de Ecuador, el precio FOB que se paga por la banana verde ha experimentado un aumento significativo desde noviembre, situándose en torno a los $25.000, mientras que hasta hace dos semanas se vendía a $21.000/$23.000, muy por debajo del costo. Esta disparidad ha llevado a una reducción del 50% en las importaciones desde dicho origen".

"En segundo lugar, la falta de oferta de banana de Paraguay debido a una enfermedad de planta ha generado una disminución en la producción y calidad, al menos hasta finales de marzo. En tercer lugar, la banana de Bolivia ha experimentado ingresos menores debido a un paro de productores en el origen", indicaron. 

La entidad asegura que "estos factores han contribuido a que la oferta disponible se comercialice a precios más elevados, aunque estos sean razonables teniendo en cuenta los costos de cada origen. Además, cada importador está enfrentando la situación de manera diferente, ya sea mediante el pago con dólares a precios elevados, mediante bonos ofrecidos por el gobierno (Bopreal), o mediante la utilización del Contado con Liquidación (CCL), saliendo del Mercado Único y Libre de Cambios (MULC) por un período de 90 días. 

Por último, resaltaron que "esta situación no es fácil para los importadores y se  agradece la confianza depositada por parte de los proveedores. Ante esta coyuntura, recomendamos a los consumidores, considerar las alternativas disponibles en el mercado y a realizar una comparación de precios para tomar decisiones informadas. 

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