El vino universitario de Mendoza que sigue ganando premios

El Malbec 2023 de la UMaza recibió Doble Medalla de Oro en el certamen VINUS de este año.

El vino universitario de Mendoza que sigue ganando premios

Por: Patricia Losada

Una vez más un vino pensado y producido en una Universidad fue premiado por su calidad. En este caso el malbec se destacó en el 20° Concurso Internacional de Vinos y Licores VINUS 2023, que integra el Ranking Mundial de Vinos 2024 (WRW&S 2024 de la www.wawwj.com).

El varietal que se realiza en la Facultad de Ingeniería y Enología de UMaza, compitió entre casi 600 muestras provenientes de 15 países diferentes como Australia, Brasil, Chile, Colombia e Inglaterra.

El producto de la casa de estudios obtuvo 95 puntos y se destacó por haber sido elaborado íntegramente por estudiantes de 1º a 4º año de la carrera de Enología, guiados por la coordinadora de la que formalmente se conoce como Unidad de Prácticas Enológicas, Licenciada Ana Puelles.

La cosecha también estuvo a cargo de este equipo y el trabajo fue realizado en Tupungato, Valle de Uco, gracias a una donación de Leonardo Pisano (enólogo de Bodegas Urqo), egresado universitario que siempre ha mantenido un vínculo muy comprometido con la temática.

Los referentes de la Universidad comentaron que harán pequeña producción de 700 botellas aproximadamente, debido a las heladas del año pasado. El vino será fraccionado hacia finales de este año o principios del año que viene.

El esfuerzo tiene su recompensa

No es la primera vez que la dedicación y el profesionalismo de la carrera de Enología se destaca en un encuentro importante de vitivinicultura.

Así, el año pasado, el Malbec 2022 recibió Doble Medalla de Oro y se coronó campeón como tinto joven de este mismo certamen. Además, recibió sendas distinciones en el Concurso Internacional de Vinos y Licores "La Mujer Elige 2022".

Previamente, productos de la misma bodega habían obtenido los siguientes reconocimientos:

-2018 Doble Medalla de Oro en "La Mujer Elige"

-2018 Medalla de Oro en "VINUS".

-2017 Medalla de Oro en "VINUS".

-2015 Medalla de Plata en "VINUS".

-2014 Medalla de Oro en "La Mujer Elige"

Entre 2019 y 2021 no se realizaron presentaciones de muestras en certámenes de este tipo.

Una voz autorizada

La coordinadora de "La Bodeguita", Ana Puelles, indicó: "Tanto para mí como para la universidad y especialmente para los estudiantes es una gran felicidad y satisfacción, porque hemos trabajado con mucha dedicación y esfuerzo. Creo que vamos posicionando año a año el vino de la universidad con resultados muy satisfactorios".

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