Con esta receta podes hacer 40 galletas para acompañar tu helado o café
Cómo hacer galletas caseras de coco y naranja fáciles de hornear
Si te gusta cocinar, no disponés de mucho tiempo pero querés algo dulce de postre sin complicaciones, una opción sencilla y casera son estas ricas galletas de coco con naranja que te van a sacar del paso rápido y deliciosamente con pocos ingredientes.
No hay nada mejor que terminar el almuerzo, preparar un café y acompañarlo con un postre. Las galletas son unos de los postres más ricos y rápidos que existen, con la receta que te compartiremos podrás hacer 40 de ellas para sorprender a tus familiares y amigos.
La combinación en esta receta es una de las más populares e infalibles en la repostería: Coco y naranja. El cítrico sirve súper bien para darle ese toquecito ácido que tanto nos gusta. Así que si te entusiasma hornear, ¡manos a la obra!
Las galletas de coco y naranja fáciles de cocinar para tus familiares o amigos.
Ingredientes
-100 gramos de margarina
-200 gramos de azúcar
-1 huevo
-Jugo y ralladura 1 naranja
-1 cucharadita de esencia de vainilla
Ver: La forma más fácil y rápida de hacer tarta de manzana
-240 gramos de harina de trigo
-100 gramos de coco rallado
-1 cucharadita de polvo para hornear
Ideales para la tarde.
¿ Cómo se preparan?
Batir la margarina pomada con el azúcar hasta obtener una crema.
Incorporá el huevo, mezclá luego la esencia de vainilla, la ralladura y el jugo de la naranja. Agregá los secos tamizados y el coco. Envolvé en papel film y llevalo por lo menos dos horas a tu heladera. Estirá la masa a 5 mm. de espesor , usá el cortante que más les guste y acomodá en placa enmantecada. Lleva a horno precalentado a 180 grados de 10 a 12 minutos.
Ver: Horóscopo Chino: los signos que tendrán suerte en el resto del año
Esta nota habla de:
