Aprendé a preparar estos increíbles bocaditos de coco y chocolate

Una deliciosa opción para acompañar el mate y deleitar a tus comensales.

Aprendé a preparar estos increíbles bocaditos de coco y chocolate

Por: Mendoza Post

A pesar de que falta poco para que empiece el verano, los días se fueron nublando y la temperatura bajó, por lo que está ideal para tomar unos mates y comer algo dulce.

Si te gusta innovar en la cocina, esta receta de bocaditos cremosos de Coco, propuesta por la revista Pronto, te va a encantar.

Es sencilla, no requiere demasiados ingredientes y el resultado es delicioso. Sin dudas una gran salvación para tu tarde de mates, que se va a convertir en la preferida de todos.

Ingredientes

-Dos cucharadas de queso crema light;

-Stevia (2 sobrecitos o 5 gotas);

-Esencia de vainilla;

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- Media taza de coco rallado;

-Dos cucharadas de avena instantánea.

Preparación

-Colocá el queso en un recipiente y endulzá con stevia.

-Agregar una cucharadita de esencia de vainilla y el coco rallado (si o tostás previamente, los bocaditos tendrán más sabor).

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-Sumar la avena y mezclar.

-Armar las bolitas del tamaño deseado y llevar al freezer por 20 minutos. Podés bañarlas en chocolate.  

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