Saber el espacio adecuado permitirá que cada producto se conserve en mejor estado por más tiempo.
A tener en cuenta: el lugar correcto para guardar los alimentos en la heladera
Sin lugar a dudas, las heladeras son uno de los electrodomésticos que llegaron a simplificar la vida de las personas y permitieron alargar la vida útil de los alimentos sin tener que hacer malabares. En la actualidad es casi imposible pensar en una rutina diaria sin las mismas.
Pese a ello, y aunque a veces no se le presta demasiada atención, es importante conocer cómo es su correcto funcionamiento para sacarle el mayor provecho. En este sentido, vale mencionar que cada compartimento tiene su función específica.
Más allá de cada electrodoméstico se pueden programar para que tengan una temperatura interna específica, las diferentes áreas de las heladeras tienen distintos niveles de frío, lo que definirá cuáles son las comidas que más te conviene guardar en cada uno.
¿Qué tener en cuenta?
Cada espacio del electrodoméstico tiene una función específica.
En primer lugar, vale mencionar que las heladeras tienen al menos cinco secciones: la puerta, el nivel superior, medio, inferior y los cajones. En este sentido, los estantes superiores suelen ser los que tienen una temperatura más estable y constante, y según explica el sitio The Kitchn en estos espacios se recomienda colocar productos más sensibles, como los restos de comidas ya cocidas, lácteos y bebidas. Lo mismo ocurre con las repisas del medio.
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En el estante inferior se encuentra el punto de menor temperatura, por lo que en este deberías colocar los diferentes cortes de carne que sigan crudos. Por su parte, la puerta es el punto más caliente del electrodoméstico. Allí se pueden mantener productos que tienen mejor resistencia a las bajas temperaturas, como salsas preparadas, condimentos, mermeladas abiertas y las cajas de jugo.
También, vale mencionar que, si bien en la puerta suele haber un espacio diseñado para los huevos, en el portal The Kitchn recomiendan no colocarlos en este compartimiento, por los cambios de temperatura a los que estarán expuestos. Por último, los cajones están específicamente diseñados para preservar productos como frutas o verduras.
Fuente: Meganoticias y The Kichn
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