Cómo preparar brownies saludables, sin azúcar ni harina

Una opción deliciosa, que lleva pocos ingredientes y se prepara en pocos minutos.

Cómo preparar brownies saludables, sin azúcar ni harina

Por: Mendoza Post

Si tenés una juntada con familiares o amigos, o simplemente te dieron ganas de comer algo dulce, saludable y que se puede preparar en poco tiempo, esta es la opción ideal.

Los brownies son una deliciosa opción para acompañar unos ricos mates, por ejemplo, y esta receta propuesta por el sitio Pronto te va a permitir comerlos sin culpa.

Se preparan sin azúcar, sin harina y - además - en muy poco tiempo.

Ingredientes

-2 manzanas cortadas bien chiquitas (con cáscara y sin semillas);

-1/4 de taza de agua;

-4 cucharadas de cacao amargo;

Ver: Cómo preparar sabrosos pancitos sin horno y con solo 5 ingredientes

-2 huevos;

-2 sobres de stevia en polvo;

-1 cucharadita de polvo para hornear.

Preparación

-Procesá las manzanas con el agua para formar una pasta liviana.

-Colocá en un bol y agregá el cacao, los huevos, la stevia y el polvo para hornear. Mezclá bien.

Ver también: Trucos y 6 recetas que los chefs más aclamados preparan a la parrilla

-Colocá en un molde de budín chico y cociná durante 30 minutos en horno precalentado (180º).

-Retirá, dejá enfriar y decorá. 

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