Mañana en la Nave Cultural, 34 abuelas cocinarán junto a estudiantes sus mejores recetas. También habrá baile con música de los 60 y 70
"La Receta de mi Abuela" el concurso más rico de Mendoza
Por segunda vez, la dirección de Adultos Mayores realiza el concurso La Receta de mi Abuela, en la que los jubilados cocinan y enseñan sus recetas a jóvenes estudiantes de gastronomía.
Mañana 24, de 11 a 19 los 34 preseleccionados cocinarán in situ. Luego, un jurado de especialistas de la gastronomía del Instituto Arrayanes degustará los platos y hará la premiación.
El concurso busca recuperar la tradición oral, los secretos y el valor familiar de la cocina y las recetas que se heredan y traspasan de generación en generación.
Se presentaron más de 250 recetas con influencias europeas de la inmigración y también de pueblos originarios. Hay dulces, licores, guisos, platos italianos, andaluces y alemanes.
En el encuentro, abierto a la comunidad, habrá también patio de comidas, artesanías, números artísiticos, sorteos y gran baile de música de los 60 y 70.
El lugar es La Báscula de la Nave Cultural.
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