El sitio abrió en Lisboa y la original propuesta genera curiosidad de los clientes.
Insólito: abrieron un bar que solo sirve agua
Un bar que abrió recientemente en Lisboa es furor. Es que los clientes lo único que tienen para probar es agua. Si bien no es el primero al que se le ocurre esta idea, se trata del primer espacio abierto al público.
Se trata de la empresa Water by Lev que proponen un giro interesante al posicionarse con algo que rompe con todo lo conocido: un bar especializado en aguas. Si bien Selfridge's en Londres, o Colette en París -que hace un año y medio cerró sus puertas-, solían despachar el líquido en diversas modalidades, estos no eran de para todos.
Cyril Decoret, CEO de la empresa, dice que "nutrición no es solo comer, es también beber. Si cada día variamos la alimentación, ¿por qué beber el mismo agua siempre?". Decoret fue quien también insistió en incluir 20 clases de agua sin azúcares.
El bar ofrece 20 tipos de aguas.
Ir a un bar como este, dice Decoret, implica una búsqueda de bienestar, no se trata de esnobismo. Basta con tener en cuenta que cada agua aporta beneficios concretos y diferentes según de dónde provenga.
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