Tres nuevos vinos rosados imperdibles de esta temporada: precios

 La temporada de primavera y verano invita a probar vinos blancos y rosados, ideales por beberse frescos y también muy versátiles a la hora de acompañar comidas informales. Por estas semanas tres bodegas han presentado sus novedades en la gama de los rosé, por cierto cada una muy interesante y bien distintas entre sí, también con opciones diferentes desde sus precios.

Casarena y su armonía de tres tintas

Esta es la más reciente de las presentaciones y apenas lleva unos días de develada. Se trata de Casarena Bodega y Viñedos, que presentó es su renovado espacio y restó en Luján de Cuyo, el Rosé Armonía de Tintas: un blend de Syrah, Merlot y Pinot Noir.

Se trata de un corte Syrah, Merlot y Pinot Noir, que se vinificó en un 40% en barricas usadas durante cinco meses, mientras que el 60% restante se elaboró en tanques de acero inoxidable. Estuvo a cargo de la líder del equipo enológico, Martina Galeano, y del viticultor, Pablo Ceverino.

"Esta partida limitada muestra el espíritu de innovación que busca Casarena con cada uno de sus vinos", explica Claudia Piedrahita, CEO de Casarena. "Los varietales de este corte provienen de Finca Jamilla, donde se encuentra la bodega, y actualmente está en transición a finca orgánica hasta que se le otorgue su certificación en 2024. Buscamos un vino que tuviera la frescura de los rosados con una mayor complejidad, elaborado con varietales que en este caso no incluyen al Malbec".

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El lanzamiento tuvo lugar en SAVIA - Cocina Casarena, el restaurante de la bodega que ya abrió sus puertas al público con un menú degustación de 4 tiempos basado en productos regionales, bajo la conducción de su chef ejecutiva Ailín Rosas.

El diseño de la etiqueta se inspiró en una escultura en cobre realizada por el artista Emanuel Celiz y el precio sugerido para este rosé de alta gama, ideal para ocasiones especiales, es de $7.500.

Un rosé que se destaca en lo nuevo de Finca La Anita

La nueva línea Finca, está compuesta por vinos que honran la historia y el presente de Finca La Anita. Así la bodega relanza una marca histórica para bautizar la nueva línea Premium de la bodega de Alto Agrelo (Luján).

Además del rosé que es protagonista de esta nota, la línea Finca está compuesta por varietales como Malbec, Cabernet Sauvignon y Chardonnay.

Este reconocido emprendimiento vitivinícola nacía allá por 1992, cuando el empresario Manuel Mas adquirió, sobre calle Cobos, una finca de 72 hectáreas con el objetivo de colocar viñedos de gran calidad enológica, con el objetivo de elaborar vinos de alta gama en pequeñas producciones.

Actualmente, Origin Wine Group - propietario de la bodega desde 2017- decidió reflotar la marca Finca para denominar una línea de vinos Premium que se ubican en el porfolio entre Luna y Finca La Anita, pero con un estilo más joven y descontracturado.

En el caso del Finca Rosé Malbec, se trata de un delicado rosa pálido. En nariz es expresivo, resaltan notas a flores, frutas rojas y durazno blanco. En boca con buena acidez y al mismo tiempo texturas cremosas, con un final fresco y equilibrado. Precio sugerido. $ 5.300 en vinotecas y supermercados de todo el país.

Gran relación precio-producto: Siete Fincas Rosé de Malbec

El Siete Fincas Rosé de Malbec 2022 es un vino rosado fresco y versátil proveniente del Valle de Uco y que esta temporada aparece como una de las opciones con una gran relación precio-calidad, en el contexto de tantas etiquetas disponibles en el mercado y para quienes quieran probar vinos que salen de las marcas tradicionales.

Hay que contar que este es un exclusivo emprendimiento, dedicado a la elaboración de vinos de alta calidad en partidas limitadas. Fue fundado en el año 2000 por Edgardo Stallocca, quien heredó de su abuelo Juan la pasión por el vino desde su infancia, en los paseos por la bodega y fincas familiares.

En este ámbito nace la idea de un rosado al estilo de la Provenza, Francia, los cuales fueron ganando terreno y personalidad en Argentina y desde el Valle de Uco, este Siete Fincas Rosé, se presenta como un vino ideal para disfrutar esta estación del año, tanto por su versatilidad, sus aromas frutados, frescos y su acidez equilibrada.

No tiene paso por madera, con el objetivo de conservar las cualidades intactas de la expresión frutal del Malbec. Cabe destacar que "la cosecha 2022 se adelantó y fue más corta que lo habitual, dando como resultado vinos de excelentes concentraciones, colores y sanidad", según Sergio Montiel, enólogo de la bodega.

Se presenta a la vista con un color rosado tipo piel de cebolla. En nariz ofrece una variada gama de aromas frutales y florales con notas de cerezas y guindas. En boca tiene una entrada muy agradable y con buena acidez. Es ideal para disfrutarlo como aperitivo o acompañarlo con sushi, pescados y mariscos. También para maridar con quesos ahumados y fiambres especiados.

Tiene un precio sugerido al público de $ 4.000. Puede adquirirse en las principales vinotecas del país, o bien a través de la web de la Bodega.