Productos naturales que promueven la salud y la nutrición con la exótica pulpa de este fruto, considerado un "súper alimento".
Inaugura en Mendoza el primer local del famoso Açaí Brasil
Abre el primer local de Açaí Brasil en Mendoza, que propone un menú de productos naturales que promueven la salud y la nutrición con la exótica pulpa de este fruto -considerado un "súper alimento"- como protagonista. El açaí es un alimento vegano, sin tacc, kosher, y puede ser consumido como helado, postre, desayuno o merienda.
La nueva tienda, ubicada en Planta Uno (Ceretti 244, Godoy Cruz), abrirá sus puertas este jueves 6 de noviembre en el antiguo espacio que supo ocupar Entre Dos Alfajores. Se trata de la primera de la marca en el Interior del país y trae consigo una ola de frescura tropical y energía natural con el auténtico espíritu brasileño.
¿Qué es el açaí y por qué es tendencia?
El açaí es una fruta de palma originaria de la selva amazónica, de intenso color violeta, y se ha convertido en un fenómeno mundial de la alimentación wellness, que propone un enfoque holístico que va más allá de la simple nutrición física, conectando de forma más consciente con lo que comemos.
El consumo de esta fruta se asocia a múltiples propiedades saludables, destacándose por ser rico en nutrientes, antioxidante natural y energizante. Es un alimento ideal para quienes buscan una fuente de energía natural, siendo muy popular entre atletas y personas con un estilo de vida activo.
Con esta apertura, la marca trae a Mendoza una experiencia que es a la vez "sabrosa, natural, nutritiva y rápida". Puede ser consumido en su forma natural triturando la fruta y formando un puré espeso o bien en gelatinas, jugos, smoothies, helados, milkshakes y bowls con combinaciones de otros alimentos como granola, frutas y toppings naturales.
Açaí Brasil es una empresa fundada por la pareja de emprendedores Roberta Rocha y Patrick C. Souza, dos jóvenes brasileños que llegaron a la Argentina para estudiar Medicina.
Con más de cinco años de experiencia en el sector y registrados como importadores de açaí en Argentina, el negocio surgió buscando prolongar la cultura de la alimentación saludable de Brasil a nuestro país, a través de franquicias.
En 2019 abrieron su primer local en Recoleta y a partir de entonces fueron creciendo: la marca ya cuenta con 9 espacios ubicados en diversos puntos de Buenos Aires, a los que se suma ahora Mendoza.
Esta apertura en Planta Uno no solo ofrece una alternativa de alimentación exótica a los mendocinos, sino que consolida la tendencia de que el mercado local está cada vez más abierto a las propuestas gourmet y saludables con visión global.
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