Con solo cinco ingredientes y sin horno, es la opción rápida y saludable para muchos en sus desayunos y meriendas, el cual está siendo furor en redes.
La receta exprés del pan integral a la sartén que todos están probando
En medio de la búsqueda constante de opciones rápidas y saludables para el día a día, una receta sencilla se transformó en tendencia en las cocinas argentinas: el pan integral en sartén. Sin gluten, sin harinas refinadas y con apenas cinco ingredientes básicos que hay en casa, se prepara en cinco minutos y promete reemplazar al pan tradicional sin complicaciones.
El atractivo no solo pasa por lo saludable, sino también por lo versátil. Muchos usuarios lo disfrutan con queso fresco, mermelada o dulce leche, otros lo transforman en base para sándwiches o lo adaptan con semillas y especias. La creatividad de los cocineros caseros multiplicó las variantes, desde panes dulces hasta versiones saladas rellenas de vegetales. Sus grandes secretos son su simplicidad y su textura esponjosa.
El video que disparó el furor fue publicado por un usuario de cocina saludable en TikTok que supera medio millón de seguidores y que tuvo una cantidad importante de visualizaciones bajo el hashtag #PanEnSartén.
Ingredientes
*3 cucharadas de harina integral de avena o cualquier versión sin gluten.
*1 huevo.
*Media cucharadita de polvo para hornear.
*1 cucharada de queso crema.
*Sal a gusto.
Ver más: Horóscopo de hoy: qué esperan los signos para este miércoles 1
Preparación
1) Batir el huevo en un bol con un tenedor o batidor de mano.
2) Agregar la sal, el queso crema y la harina integral, mezclando hasta lograr una masa uniforme.
3) Incorporar el polvo para hornear.
4) Engrasar una sartén con apenas unas gotas de aceite y volcá la mezcla.
5) Cocinar a fuego bajo hasta que dore, luego girarlo y repetir del otro lado.
Esta receta estará lista en tan solo unos pocos minutos con un pan que estará dorado por fuera pero suave por dentro, acompañándola con lo más que te guste.
Ver más: La receta casera que combate plagas y cuida la salud de tu jardín
Esta nota habla de:
