Cómo hacer unas sabrosas galletas de miel fácil y rápido

Un acompañamiento delicioso para tus tardes.

Cómo hacer unas sabrosas galletas de miel fácil y rápido

Por: Figueroa

Esta receta te ayudará a preparar un clásico para acompañar tu merienda, deliciosas y muy nutritivas. Hoy prepararemos unas sabrosas galletas de miel.

Ingredientes

-1 huevo
-1 cucharadita de bicarbonato
-1/2 cucharadita de extracto de vainilla
-3/4 de una taza de manteca
-3/4 de una taza de azúcar mascabo
-1 pizca de sal
-Azúcar en cantidad necesaria
-1 taza de miel
-3 tazas y media de harina

Preparación

-En un recipiente ponemos la manteca, el azúcar mascabo y la miel
-Mezclamos con un tenedor y sumamos el huevo y el extracto
-Por separado mezclamos la harina con la sal y el bicarbonato
-Unimos las dos preparaciones y mezclamos hasta que quede una masa consistente
-Estiramos con un palo, tapamos y dejamos reposar en la heladera
-Volvemos a estirar y cortamos en círculos del tamaño que queremos
-Llevamos en una fuente enmantecada y espolvoreada con azúcar al horno en 180° unos 10 minutos
A disfrutar!

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