Usar mal la freidora de aire puede ser más riesgoso de lo que parece. Algunos alimentos comunes pueden provocar humo, fallas o hasta un incendio.
Ojo con estos alimentos: podrían causar un incendio en tu freidora de aire
Las freidoras de aire llegaron para quedarse, sobre todo entre quienes buscan cocinar más sano sin renunciar al sabor. Pero aunque son prácticas y fáciles de usar, hay ciertos alimentos que pueden causar accidentes si se los mete en el aparato.
El problema no es menor: si no se usa de forma correcta, una freidora de aire puede sobrecalentarse y prenderse fuego. Y muchas veces, el error está en los ingredientes.
Qué alimentos no se deben usar
Uno de los grandes errores es poner líquidos, como sopas, caldos o salsas. Al calentarse, pueden derramarse y tocar las resistencias, lo que genera riesgo de incendio.
Tampoco es buena idea usar alimentos con mucho aceite, como algunos empanizados o frituras caseras. Ese exceso de grasa puede generar humo, mal olor y dañar el sistema de ventilación del equipo.
Los alimentos con aceite en exceso generan humo y mal olor.
Otro punto a tener en cuenta: evitá cocinar alimentos con mucho jugo o agua, como frutas muy húmedas o verduras sin escurrir. El vapor que liberan puede afectar el funcionamiento del aparato.
Tips para un uso seguro
Para evitar sustos, no sobrecargues el cesto. La circulación de aire caliente es clave para que funcione bien y no se acumule calor donde no debe.
Ver: El error más común al hervir pasta y por qué arruina tu plato, según la ciencia
También es importante limpiar el aparato con frecuencia, sobre todo si cocinás alimentos con grasa. Una simple capa de aceite viejo puede ser suficiente para provocar un incendio.
No tapar las salidas de aire es clave para que funcione bien.
Y por último, verificá que las salidas de aire estén siempre despejadas. Si se tapan con residuos o comida, el calor no se disipa correctamente.
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Con estos cuidados simples, tu freidora de aire puede ser una aliada segura y eficiente en la cocina. Pero recordá: no todo lo que comés puede ir adentro del aparato. Saber qué evitar es el primer paso para cocinar rico, rápido y sin riesgos.
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