Diseño: Ideas y elementos típicos empleados en cafeterías

En la nota exploramos una serie de ejemplos que han tomado como inspiración estos espacios y el concepto implementado en la división de los espacios.

Diseño: Ideas y elementos típicos empleados en cafeterías

Por: Mendoza Post

Desde generaciones pasadas, las cafeterías han sido espacios de encuentro para los amantes del café, amigos y amores. Pero, en la actualidad y con el auge del trabajo remoto, especialmente después de la pandemia, también se han convertido en un punto de acceso para trabajadores y estudiantes que utilizan estos espacios cada vez con mayor frecuencia.

Por eso, hoy te presentamos una serie de proyectos de diseño de interiores que exploran los elementos recurrentes en cafeterías y que han adaptado a la perfección. Uno de los principales ejes conceptuales han sido los espacios interiores que promueven la comodidad, la relajación y la productividad simultáneamente.

Específicamente estos espacios han sido pensados para que los clientes se sienten y se muevan orgánicamente, las dimensiones del espacio y las zonas designadas, cómo usar el espacio de manera rentable y eficiente. 

Algunas de las ideas de cafeterías. 

Además, algunos proyectos han abordado el espacio de forma inclusiva y pensando para la movilidad de personas en sillas de ruedas por el espacio y cómo cumplir y garantizar normas sanitarias y de salud, según especifica en el artículo el sitio Plataforma Arquitectura.

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Cada vez más personas utilizan estos espacios como puntos de encuentro. 

Además, al planificar una cafetería, los arquitectos suelen dedicar el 60% del plano de planta a la zona de asientos y el otro 40 % al servicio, el almacenamiento, etc. En proyectos con espacio limitado, los empleados deben moverse cómodamente, por lo que la eficiencia es clave. 

El diseño juega un papel importante en el éxito del negocio del café.

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