La mejor receta para un budín navideño con esencia de pan dulce

Es otra de las opciones para sorprender a tus invitados para fin de año.

La mejor receta para un budín navideño con esencia de pan dulce

Editó: Rodolfo Barrera

 Se acercan las Fiestas de Fin de Año y el menú para ambas noches siempre termina siendo un problema, teniendo en cuenta que no sólo hay que pensar en los platos calientes, sino también en el postre. A continuación te dejamos la mejor receta de budín con esencia de pan dulce.

En las mesas de los argentinos no pueden faltar los pan dulces o budines. Con o sin fruta es la discusión de siempre y si no te gustan las frutas abrillantadas, podés optar por otras alternativas que darán como resultado un exquisito.

Tomá nota y anotá los ingredientes y cómo se prepara un budín con esencia de pan dulce:

Ingredientes:

* 3 o 4 huevos

* 330 gramos de harina 0000

* 300 grs de azúcar

* 300 grs de manteca

* 7 grs de polvo para hornear

* Esencia de pan dulce

* 30 gramos de pasas de uvas

* 50 gramos de cereza al marrasquino

* 150 gramos de fruta escurrida

* 30 gramos de almendras

* 30 gramos de nueces

* Glasé c/n

Ingredientes para budín con esencia de pan dulce

Ver también: Cómo preparar un pan dulce casero para Navidad y Año Nuevo

Preparación: 

* Batir la manteca con el azúcar

* Añadir los huevos de a uno junto a la esencia de pan dulce

* Agregar la harina tamizada con polvo de hornear e integrar con movimientos envolventes

* Llevar a horno precalentado a 180 ° por 35 a 40  minutos

Ver también: Fiestas de fin de año: 3 guarniciones sencillas para acompañar tu cena

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