Isaac Rudnik, director del Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana conversó con "Tenés que saberlo" por Radio Jornada FM 91.9 sobre el relevamiento de precios en la provincia.
Inflación en Mendoza: la carne es lo que más ha aumentado en el año
Este lunes el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) dará a conocer el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de octubre. Por eso en "Tenés que saberlo", el programa informativo de producción independiente de Plataforma Digital SA. en radio Jornada 91.9 con la conducción de Gabriel Conte, Santiago Montiveros y Laura Prudencio, que se emite de lunes a viernes de 7 a 10, dialogaron con Isaac Rudnik, director del Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana (ISEPCI).
Rudnik se refirió al relevamiento de precios en los barrios de Mendoza la inflación es un poco más elevada: "Nosotros hacemos el relevamiento en los barrios de distintas ciudades del país y en el caso de Mendoza en octubre, nos dio 6,3% en el relevamiento de los 57 productos de la canasta básica total, o sea, la que incluye alimentos y un universo de productos más amplios como transporte y algunos servicios y servicios algunos servicios tarifas".
Isaac Rudnik, director del Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana (ISEPCI).
En lo que va del año 2023, la inflación es del 144,7%. "Es una suba muy fuerte que en todos los casos está por encima de los incrementos de la de las remuneraciones sobre todo de las que reciben los sectores de menores de ingresos".
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El director de ISEPCI agregó que los alimentos subieron 9,7% de promedio contra un promedio de todos los productos que fue 6,3%: "Los alimentos con sus distintos productos que lo componen es lo que más subió en Mendoza, los productos de almacén".
"Las frutas y verduras aumentaron un 10,2% y las carnes 7,4, igual en lo que va del año es el rubro que más subió. La carnicería está subiendo en estos primeros 10 meses del año 164 % y es el que está haciendo modificar también el plato que los argentinos llevamos a la mesa. Cambiando la carne por productos de almacén como fideos, arroz, polenta", señaló Rudnik.
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