El INDEC registró una mejora en las ventas de los mayoristas.
Las ventas en supermercados cayeron 1,5% en enero
El Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) dio a conocer el índice de ventas de enero en supermercados, mayoristas, autoservicios y centros de compras. El dato indica una baja en el consumo. Las ventas en supermercados cayeron 1,2% interanual en enero de 2026 y 1,5% respecto del mes previo.
En enero, las ventas nominales (sin tener en cuenta el efecto de la inflación) en supermercados totalizaron $2,33 billones, un 25,1% más que en igual mes del año anterior.
Entre las categorías con mayor crecimiento en valores corrientes se destacaron carnes con casi un 50% de aumento, seguida por frutas y verduras (38,3%), comidas preparadas (32,5%) y productos de panadería (27,2%). En el otro extremo, electrónica y artículos para el hogar apenas subieron un 5,1%.
En cuanto a qué se vende más, almacén concentra casi la cuarta parte del total, con el 24,7%, mientras que limpieza (14,1%), carnes (13,6%), bebidas (12,3%) y lácteos (10,6%) completan el podio.
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— INDEC Argentina (@INDECArgentina) March 20, 2026
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Ver: La CGT avanza con su propio "Indec" y redefine la pelea por la inflación
El pago con tarjeta de crédito fue el más elegido, con el 43,1% de las transacciones. Las tarjetas de débito representaron el 25%, y el efectivo quedó reducido al 17,1% de las operaciones, una tendencia que viene consolidándose.
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Los mayoristas, en alza
Mientras los supermercados muestran señales de desaceleración en términos reales, los autoservicios mayoristas anotaron un crecimiento del 1,3% interanual a precios constantes. En valores nominales, el sector facturó más de $339.000 millones, un 25,8% por encima de enero de 2025.
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El fenómeno parece responder a la estrategia de abastecerse en mayoristas de productos no perecederos para ahorrar. En estos locales, almacén acapara el 42% de las ventas, seguido por limpieza (27,3%) y bebidas (12,7%), lo que confirma la tendencia al "stockeo" frente a la suba sostenida de precios.
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