McDonald's, Coca-Cola y MODO se reconvierten para sobrevivir

 En un escenario en el que la transformación digital sucede de manera acelerada, tener un negocio disruptivo ya no es una opción, sino una condición indispensable para aumentar la productividad, llegar a nuevos mercados, diferenciarse de la competencia, mejorar procesos, productos o servicios, escalar y generar valor, entre otros desafíos.

Las compañías se ven desafiadas a reconvertir su modelo de negocio para sobrevivir, una tarea que puede ser difícil de resolver internamente, pero que puede volverse más amigable con la ayuda de empresas de sangre joven que se dedican a enseñar a innovar a otras organizaciones.

El modelo "Startup as a service"

Santiago Echazú, cofundador de la statup Paisanos, explica que las empresas tienen un día a día condicionado por los objetivos del negocio y no están acostumbradas a tomar riesgos, una variable central en cualquier proceso de innovación.

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En la mayoría de los casos, "se dieron cuenta de que su modelo de negocios se puede transformar a plataformas digitales y nosotros las ayudamos a hacerlo. Les damos un aporte de frescura para generar un contexto creativo, porque estamos preparados desde nuestra concepción a experimentar, mejorar y seguir probando, pero sobre todo a tomar los errores como aprendizaje".

Echazú define la dinámica de trabajo como un onboarding cultural, en el que Paisanos aporta un equipo de especialistas que crea una sinergia con los colaboradores de la empresa en cuestión. Es decir, ofrecen una "startup como servicio", trabajando de manera conjunta con algunas herramientas como:

Filosofía Lean Startup, enfoque para el lanzamiento de productos que se basa en tres acciones: construir-medir-aprender

Metodologías ágiles de trabajo Técnicas de Design Sprint: permiten desarrollar hipótesis, crear prototipos, hacer pruebas y validar una idea en cinco días.

Otra firma bien posicionada que ayuda a las compañías a mejorar su negocio es YOP Labs.La startup tiene entre sus fundadores a Guido Grinbaum, cofundador de DeRemate y del gigante de los clasificados Dridco (ZonaJobs, Zonaprop y DeMotores), luego adquiridas por Mercado Libre y Navent, respectivamente.

"Nosotros ayudamos en proyectos de innovación, en el que el objetivo fundamental es crear un nuevo modelo de negocio digital", señala Federico Giesenow, global managing partner de la firma y ejecutivo de Unilever durante 26 años, quien vivió de primera mano las dificultades que tienen las firmas tradicionales para transformarse.

Las compañías intentan innovar desde diferentes abordajes. Una posibilidad es hacerlo a través de otras plataformas como Mercado Libre o Rappi, aunque termina no siendo la mejor opción, porque no tienen ni la autonomía, ni la independencia que necesitan, y participan con las reglas de otro, que no siempre están alineadas con sus propios intereses.

Otra forma de enfocar la innovación es hacerlo de manera interna, pero muchas veces es difícil llevarlo adelante cuando están inmersos en la cultura tradicional y no tienen el talento para hacerlo ni para conseguirlo. Entonces, reparten la tarea en personas de diferentes áreas para las cuales quizá es su cuarta iniciativa en importancia.

Ventajas del modelo "startup as a service"

Para convertirse en una empresa innovadora "es necesario cambiar la cultura organizacional, construir modelos colaborativos con estructuras menos jerárquicas que permitan avanzar con agilidad.

Gaspar Oyuela, socio fundador de Lateral dice que desde su consultora ayudan a las empresas a habilitar nuevos modelos de trabajo que les posibiliten innovar en el día a día.

Muchas empresas están recurriendo a consultoras o empresas externas para que los ayuden a refinar su estrategia, para llegar más lejos en la organización, porque eso les suma una perspectiva nueva y los ayuda a ver cosas que difícilmente ven desde adentro.

Sus principales clientes son empresas de tecnología que tienen la necesidad de aprender a trabajar de forma ágil, testear hipótesis de manera iterativa y crecer de forma orgánica. Por ejemplo, colaboran con bancos para modernizar sus estructuras y actualizarse para volver a ubicarse en la vanguardia.

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