Quincho: Radicales al rojo, peronismo en ojotas, y supermercados atentos

Julián había estado "ahorrando asado" para fin de año. Lo había hecho para protegerse de la inflación y de los precios que se esperaban en apenas unas semanas. -Compré a 800 mangos el kilo de primer corte... ya salí ganando...- le dijo a su amigo el Ruso.

- Bueno, preparate, porque lo próximo será salir a cargar nafta en bidones para almacenar, y viajar y moverse en Navidad y Año Nuevo...

- Pero si el precio de los combustibles está congelado...

- Claro, pero amenazan con paro de estacioneros. Los reventaron con una paritaria...- dijo el hombre de los negocios del grupete. Y recordó que años atrás, en los primeros años del kirchnerismo, hubo una crisis de abastecimiento de tal magnitud, que viajando a Mendoza había tenido que esperar varias horas en Tunuyán a que llegase el camión de naftas y de gasoil. Vendían con un cupo, unos litros por cabeza. Un espanto. Pensó en las historias que se repetían una y otra vez en este país, como en aquellas series y películas con "bucles" de tiempo.

Julián sentía que luego de un año tan tenso, estaba llegando al final de este 2021 con el tanque en "reserva". Entre las elecciones, la política, y la economía, había aterrizado en diciembre como la mayoría de los argentinos. Con los pelos de punta.

Para este fin de semana, había optado por hacer una buena carne al disco. Surtida. Desgrasó y quitó membranas de un buen pedazo de vacío, lo trozó, eligió una punta de espalda, y unos "roast beef" cortados como churrasquitos. Luego los pasó por una mezcla de harina, sal, sal de ajo, perejil y pimienta negra, y los puso a dorar en oliva y un toque de manteca. Cuando estuvieron sellados, los sacó, y en el mismo fondo de cocción y con apenas unos leños encendidos, arrojó al disco una buena cantidad de cebollas blancas y un par rojas, pimientos, unos dientes de ajo, verdeo, puerro, y luego zanahorias en juliana. Cuando las verduras comenzaron a ponerse transparentes, volvió a poner la carne, y cubrió con salsa casera de tomates, condimentó bastante con pimentón, ají molido, tomillo, perejil fresco, agregó una botella de chablis, y puso a freír papas en el caldero. Las sumaría al disco al final, cuando la carne estuviese bien tierna. Julián realmente amaba cocinar al fuego. Se le ocurría que era una ceremonia tan antigua como la vida misma, desde hacía por lo menos medio millón de años, cuando los homo erectus de aquellos tiempos habían aprendido a dominar el fuego, para cocinar sus piezas de caza, darse calor y ahuyentar a los depredadores. Imaginó a sus amigos correteando alrededor de una hoguera, y le dio risa.

Por suerte, pronto estaría todo listo para la cena. Con unas botellas de IV Gran Cabernet Sauvignon, Pulenta Estate. Ideal para semejante plato.

...

Aunque había muchos puntos de atención, la charla arrancó por el lado de los radicales. No los de acá, sino los de allá, donde los de acá tienen mucho que ver. ¿Se entiende? Julián abrió el fuego, para evitar críticas por la marcha endogámica y autorreferencial de festejarse así mismos que había armado el peronismo en la Plaza de Mayo-

- Qué bonito, los radicales que quieren gobernar... tirándose de todo... Les va a pasar como a la oposición venezolana, y Cristina se les va a quedar hasta que algún nieto sea presidente, o presidenta...- dijo el dueño de casa con ánimo provocador. El Omar, el radical del grupete, esperaba el mandoble.

- La verdad es que tenés razón. Y aunque pareciera que lograron encapsular el despelote en el bloque de diputados esta historia sigue, después del sainete en el Comité Nacional, con vasos rotos y todo.

- ¿Qué sabés? - preguntó el Ruso, recibiendo el generoso plato de carne al disco con papas que le alcanzaba Julián.

- Bueno, por partes. Lo primero, es información. La violencia con la que Gerardo Morales atacó a Martín Lousteau en la famosa reunión a la que había citado el Alfredo, fue tremenda. Mucho peor de lo que había trascendido. Reventó un vaso pesadísimo contra la mesa... Se lo iba a tirar como un misil a Martín. Se ve que en el último segundo se dio cuenta de lo que hacía, y lo estrelló contra la mesa. Entre esquirlas y despelote, salieron golpeados y mojados el correntino Sergio "Checho" Flintas, y Rody Suarez... que era una de los gobernadores que estaba ahí. Sé que costó separarlo a Morales... fue un escándalo. Lo tuvieron que contener para que no agarre a Lousteau del cogote... Rodolfo se paró y se fue al mismísimo carajo en ese momento. Ya se sabe que la vida partidaria no le apasiona... así es que imagínense. El problema ahora es cómo hacen para ordenarse... El viernes es el plenario de delegados de todo el país, para elegir al próximo presidente de la UCR... que debe reemplazar al Alfredo, y nadie puede asegurar que haya una sola lista. O que no se vuelvan a quebrar...

- Pero ese no es el punto... el comité les importa sólo a los radicales... el problema es que tienen que ser "votables", y luego, tienen que ser capaces de gobernar... no sea cosa que ganen las elecciones junto con el PRO y después no puedan ni sentarse a armar un gabinete o un plan de gobierno...- dijo Ludovico, que había pasado de ser "de Macri" a las filas del "pelado", en un santiamén.

- Es verdad... pero bueno... Al menos los senadores nacionales radicales lograron apartarse un poco del quilombo, y dar una señal distinta. Tuvieron una reunión reservada, de "rosca", antes de la preparatoria con los senadores que se iban, y ahí se logró cerrar autoridades de bloque y de cámara con una sola lista, y se definió que Carolina Losada sería vicepresidenta, Naidenoff presidente del bloque, el Alfredo del interbloque, y Mariana Juri de secretaria. Lo que definieron es no hacer la misma pelotudez que en diputados, donde entiendo que algunos de los que se fueron con Emiliano Yacobitti y Rodrigo de Loredo, están reculando en chancletas...- contó. Julián aportó la "visión peronista".

- Miren... si creen que Morales es un bebé de pecho, están equivocados. Si piensan que es un pibe de una provincia chica al que se puede llevar de la nariz, tampoco. Es muy duro, muy rosquero, y muy caliente, como pudimos ver. En Buenos Aires, es el tipo de la "superestructura". Maneja la mitad de Comodoro Py. Tiene influencia de peso en los bloques en el Congreso y va a ser presidente del partido. A los cinco minutos de ser gobernador de su provincia la metió presa a Milagro Sala... los dirigentes peronistas lo ven como "el puto amo..." - dijo el anfitrión, mientars servía otra vuelta del cabernet premium de Pulenta.

- Es cierto... pero está de la cabeza... igual que Yacobitti... no es forma de conducirse la que se vio en el Comité Nacional... Ahora bien... ponele que Morales, que tiene más delegados, se imponga como presidente... Esto no es un "te gané, fumala..." y listo. El problema es cómo hace Morales para conducirlos a Lousteau y a los radicales porteños después del papelón y de revolearles un vaso bien pesado...

- ¿Y cómo va el poroteo? - preguntó Ludovico.

- Mirá... antes de que se partieran el bloque de Diputados y el vaso que tiró Morales contra la mesa, estaban 55 a 45 a favor del jujeño contra Lousteau... y ahora... bueno... capaz que la diferencia es un poco mayor. Porque en definitiva un sector perdió. Veremos el jueves... los correntinos propusieron una "salida" tipo tercera vía, que fuese Gustavo Valdés, su gobernador. Pero no es delegado. El que sí es delegado, y que le atendió el teléfono a Morales que llamó para pedir disculpas, es Rody, pero no quiere saber nada. No le atrae en lo más mínimo, pero podría ser una salida al despelote. Este mismo lunes empiezan el rosqueo y los llamados...- contó el Omar, y ensopó un grosero trozo de pan francés en el juguito del disco. Julián reprobó el gesto con la mirada. Y le dio un cierre al asunto de los radicales.

- Hace media hora, en términos políticos, Martín Lousteau era ministro de Cristina, hacía la resolución 125, y era el jefe de Guillermo Moreno que intervenía el Indec. ¿Y cinco minutos después es una fulgurante estrella radical, que les parte el bloque de diputados y le sirve el radicalismo al "pelado" Rodríguez Larreta? Déjense de joder. Arrancan muy mal la carrera 2023. Se merecen que Macri sea otra vez candidato a presidente...- dijo el gordo, y los amigos estallaron en carcajadas. Luego de un sonoro brindis por los 38 años de democracia, la mesa cambió de tema.

...

Peronistas en ojotas

Luego de criticar con dureza el acto del viernes, el Omar preguntó en qué andaba el peronismo. Julián hizo un resumen, mientras servía otra vuelta de la carne al disco.

- Acá, está todo tranquilo. La dirigencia peronista local está entrando en "modo vacaciones" y en ojotas. Encima Navidad y Año Nuevo caen en fines de semana largos, así es que olvidate. Pero la discusión del año que viene va a ser quién se anima a ponerse la camiseta 2023. Y no va a estar sencilla. Miren... acá hay un sector, que es el kirchnerismo local -que es cada vez menos "La Cámpora" para ser otra cosa...- que es la locomotora. Esto es así desde 2019 cuando Anabel les ganó las PASO a los intendentes y se puso a liderar el partido. Poco después de las elecciones, dio un gesto de autoridad política e influencia cuando se llevó a los intendentes con Manzur, y es la única que tiene "territorio", gente, tropa, en todos los departamentos. Hoy, cualquiera que quiera animarse a competir por la gobernación en 2023, tiene que arreglar con ella...- sostuvo el anfitrión, y le dio un largo sorbo al vino de la noche. Ludovico intentó contradecirlo:

- Hoy los intendentes están viendo que 2023 va a venir igual de duro... que es muy difícil contar con las decenas de millones de mangos que se necesitan para llegar a una candidatura exitosa a la gobernación... Veo al peronismo buscando lugares "entrables" que permitan mantenerse, y empujando a Anabel a que sea candidata de nuevo... o al que sea... te diría que hasta José Luis Ramón tiene chance de competir en una PASO peronista por la próxima gobernación... donde hoy, no veo a nadie con la "malla líder" - dijo el liberal del grupete, mientras ensopaba las papas en el juguito del disco.

- No creo... Anabel rechazó hace un tiempo siquiera la posibilidad de integrar el gabinete nacional... Esto fue cuando aún era candidata a gobernadora. Tiene seis años por delante en el Senado Nacional. Cuando vuelva, habrán terminado sus mandatos Suarez, Alberto, y el próximo gobernador, y el próximo presidente. Y va a tener 41 años. Sería una locura gastar en dos años otra candidatura a gobernadora... no sé... tendrían que ser unas circunstancias muy especiales...- pensó el gordo, mientras en la TV muteada del quincho exhibían una verdadera rareza: Boca metiendo ocho goles. Los amigos pasaron a la agenda de fin de año.

...

- ¿Qué pasó con la reunión entre los supermercados locales y la gente de Seguridad? ¿Hay miedo a los saqueos? - preguntó Julián, de frente. Omar se sobresaltó.

- No. Estas reuniones son rutinarias. Hubo dos. La primera, fue de gente del Ministerio de Seguridad con los jefes de seguridad y algunos representantes de los supermercados, pero también del Shopping y Palmares. Y luego, con los municipios. En principio, te diría que no hay señales "raras". Salvo lo que pasó en Alvear con los del Frente de Organizaciones en Lucha, que son re troskos, no hay señales de alerta, por ahora.

- ¿Y cómo saben? - quiso enterarse Ludovico. El Ruso respondió.

- Porque esta es la época del año en que empiezan a recibir pedidos, tanto en supermercados como en las municipalidades. Pero la verdad es que por ahora viene todo tranquilo. Algunos supermercados colaboran desde hace rato con ONGs, o con comedores y merenderos. Y no han recibido pedidos fuera de lo normal. Pero bueno, esto es minuto a minuto. Una chispa como la de Miramar te puede armar un quilombo de proporciones. Puede explotar todo, por cualquier cosa...

- ¿Y cómo lo van a atajar?

- En la calle. Hay unas UAP, Unidades de Acción Preventiva, de la policía. Que son patrullas... y armaron un grupo de WhatsApp donde están los supermercados, los shoppings, la gente de Seguridad, algún jefe policial, y un fiscal que le van a pedir a Gullé. Esa forma de comunicación rápida les dio muy buen resultado con la toma de tierras...- explicó el Omar... y los amigos pensaron unos segundos en silencio. Nadie quiere en Mendoza las postales de hace unos años. Ni las más actuales de Miramar. El gordo propuso un nuevo brindis, por la paz social, y chocaron las copas.

...

La cena, una de las últimas del año, fue llegando a su fin. Después de unas cerezas bien rojas y deliciosas a modo de postre, y un whisky decente, los amigos partieron rumbo a los autos.

...

- Al final, me parece bien que sea Cornejo el que cierre los discursos de la oposición en el Senado. Es un ex gobernador de un radicalismo ganador. Para Juntos por el Cambio no hay dirigente más importante en la Cámara... ¿no?

- Es verdad... pero tampoco creas que va a hablar mucho...

- ¿Por?

- Porque va a hacer lo que Negri no hacía en Diputados. Alfredo va a coordinar para que hablen más en los debates los que trabajaron los temas y los conocen en profundidad. Sí va a cerrar cuando los asuntos sean políticamente muy importantes... o con el presupuesto, que es lo próximo.

- Mirá vos... ¿Cómo viene la elección del SUTE?

- Votan el miércoles... pero hay siete listas... La lucha fuerte está entre dos de las justicialistas de las que una es más "oficial" del peronismo cuyo referente político es Gustavo Correa, y otra aliada a algunos del trotskismo donde el principal dirigente es Gustavo Maure, y además, el oficialismo del SUTE, que se dividió y la tiene complicada. El grupito de Maure anduvo haciendo campaña sucia contra Anabel en las redes... No sé qué clase de peronistas son...

- ¿Es cierto que hubo algún despelote con la contratación de la empresa que lleva y trae las urnas y todos los elementos de votación?

- Jajajajajaaaaaa no sé... Lo que escuché, es que había una empresa que podía hacerlo y habría pasado un presupuesto de tres palitos... pero parece que la conducción sospechó que eran cercanos al peronismo, o les pareció eso... y habrían decidido contratar a Correo Argentino, cuya factura sería de diez palitos...-

- Jajajajaaa ¡Un cero en ahorro!

- Es cierto... pero bueno, va a ser muy interesante todo lo que pase en el SUTE de aquí en más...

- ¿Con qué agenda termina el año el gobierno?

- ¿Acá? Están "full" con la Boleta Única, esperando las devoluciones que les están mandando desde distintos sectores de Cambia Mendoza. Pero en el trazo grueso, están de acuerdo.

- ¿Irán a coparticipar al peronismo?

- No. Ya aprendieron la lección con el proyecto de reforma de la Constitución. El PJ lo tuvo cuatro meses y dijo que no. Para esto, lo de boleta única, es mayoría simple. A votar, y listo. Pero no estoy seguro de que esperen hasta mayo, cuando cambien y asuman los nuevos legisladores. Vamos a ver cómo va la discusión interna, y si el peronismo dice algo.

- Decime una cosa... escuché un rumor sobre una comitiva de otro país, que pasó por Mendoza "con mucha sed!"

- ¡Es cierto! Mirá... Parece que un grupo del gobierno ruso, bancos, empresarios, unos funcionarios y empresarios, habrían pasado por El Plumerillo, tuvieron unas reuniones. Hubo una empresa de Mendoza que corrieron como locos para conseguirles unas cuantas bottles de Moet & Chandon... que cuestan una pequeña fortuna cada botella.

- ¡Viva la revolución...!

- ¡Jajajajajaaaaaaaaaaaaaaaaa!

...

Y así, entre burbujas, risas y chanzas, los amigos desaparecieron en el sentido estricto de la palabra.

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