Hoy queremos presentarte tres opciones gastronómicas en Los Corralitos, un lugar no tan visitado por los que vivimos en Ciudad y sus alrededores.

Tres emprendimientos de Los Corralitos que tenés que conocer

QUINCHO

Quincho: Cuidado con Petri y la "Guerra Fría" entre dos intendentes

Domingo11 Jul 2021

Influencers

Hoy queremos presentarte tres opciones gastronómicas en Los Corralitos, un lugar no tan visitado por los que vivimos en Ciudad y sus alrededores.

Café Kanela

Este café nos lo habían recomendado mucho por redes así que decidimos ir a visitarlo. El local es muy bonito, te enamora desde que entrás por su decoración, amplitud y calidez.

Abel, su dueño, nos cuenta que su sueño fue siempre tener un café por la parte social que significa tener este tipo de negocio. Un día después de mucho trabajo, ahorró lo suficiente para cumplir su sueño y sin tener experiencia en el rubro se metió de lleno. ¿El resultado? ¡Fue un éxito!

Trabajan desayuno, almuerzo y cena, con una carta muy completa y sobre todo a buen precio.

Café Kanela consta de un salón cerrado y un patio enorme para días más cálidos con espacio para que jueguen niños. Este patio de noche funciona como un patio cervecero con mucha onda donde diferentes DJs ponen música y sirven tremendas burgers bañadas en cheddar, ideal para los fans de queso.

En lo que respecta a la merienda y desayuno tienen opciones saladas como tostados, huevo revuelto, palta y opciones dulces que es donde vamos a hacer hincapié porque para nosotras es sin dudas la especialidad de la casa. Las tortas que pueden pedir por porciones en el local son elaboradas por 2 pasteleras de la familia, Lili y Ana y son un espectáculo.

Al principio cuando Abel abrió el local la pastelería no era su fuerte, pero cuando Lili y Ana tomaron las riendas de esta parte del negocio todo cuadro perfectamente. Las tortas nos parecieron exquisitas y se destacan por usar materiales de primerísima calidad como por ejemplo crema chantillí de verdad, como las tortas de antes. El éxito de la pastelería las llevo a crear su propio emprendimiento "Pastelería Kanela" donde venden tortas enteras para eventos o para darse un gusto en casa. Si tenemos que recomendar una sería el lemon pie que tiene un sello muy particular por su merengue sin dorar y la torta de mousse con rulitos de chocolate... ¡Una bomba!

En plena pandemia, el año pasado, con Café Kanela funcionando a media máquina y viendo como había cambiado el consumo en este rubro, Abel decidió abrir un nuevo local gastronómico en Corralitos, una zona que le encanta y siente muy familiar. En esta ocasión apostó por un delivery, pero no cualquier delivery... ¡Uno con mucha onda! Así surgió Movie Pizza, un local como les contábamos, de delivery de pizza y panchos principalmente, pero que además venden pochoclo, bebidas y muchas opciones de snacks y cosas dulces. Ideal para un finde gulero, pizza, pochoclo, golosinas y una maratón en Netflix.

El local se armó en donde antes funcionaba una panadería muy conocida de la zona que tuvo que cerrar por problemas económicos y quienes hoy se encargan de Movie Pizza son la familia que trabajaba en la panadería, quienes nos atendieron con mucha amabilidad. Todo lo que probamos estaba riquísimo y nos pareció genial poder pedir en el mismo lugar desde la cena hasta el postre. El local trabaja con take away y delivery propio.

Nos encanta la gente que sigue apostando a la gastronomía en Mendoza y que cada vez se encuentren más locales que ofrezcan un servicio y producto de excelente calidad. ¡Contanos! ¿Conocías estos locales?