Rafael Ansón Oliart vino a Mendoza y destacó la importancia de la provincia en el mundo gastronómico.
1Sep
202307:20
Actualizado
Tema: Gastronomía
Productos identitarios, la importancia del agua, de la sostenibilidad y de plantear una gastronomía de calidad y de reconocimiento internacional fueron temas de charlas previas a la tercera edición del Foro de Origen e Identidad Gastronómica de Mendoza.
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