Godoy Cruz lanza un curso online de manipulación de alimentos

La Municipalidad de Godoy Cruz lanzó una nueva modalidad online para realizar el Curso de Manipulación Segura de Alimentos, obligatorio para obtener el carnet habilitante. La iniciativa busca facilitar el acceso a esta capacitación clave para quienes trabajan en contacto directo con alimentos, especialmente en los rubros de producción, comercialización y gastronomía.

El curso, disponible a través del sitio web municipal y del asistente virtual GodiBot, puede completarse de forma asincrónica desde cualquier dispositivo con conexión a internet. Para comenzar, los interesados deben abonar el arancel correspondiente y registrarse en la plataforma Interbrain. Una vez validado el pago, se envían las credenciales para acceder al contenido.

A lo largo del cursado se incluyen evaluaciones que permiten monitorear el aprendizaje. Al finalizar, se emite un certificado que habilita a rendir el examen final, el cual es de carácter obligatorio y debe realizarse de manera presencial, tal como lo establece el Código Alimentario Argentino. Las mesas de examen se llevan a cabo el primer jueves de cada mes.

El carnet tiene validez nacional y una vigencia de tres años. En caso de desaprobar dos veces el examen, será necesario repetir el curso completo. Además, existen exenciones de pago para personas que inicien un microemprendimiento o accedan a empleos a través de programas municipales, previa presentación de la documentación que lo respalde.

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