Francesco presenta su menú ejecutivo de julio: tres pasos de sabor italiano

El restaurante Francesco estrenó su nuevo menú ejecutivo de julio: una propuesta de dos o tres pasos con entradas, principales y postres que combinan tradición italiana y productos mendocinos, en un entorno elegante y cálido. Disponible de lunes a sábados, al mediodía y por la noche.

Francesco presenta su menú ejecutivo de julio: tres pasos de sabor italiano

Por: Florencia Silva

 Con más de siete décadas de trayectoria y una impronta que combina la tradición italiana con lo mejor del terroir mendocino, Francesco Ristorante vuelve a renovar su carta ejecutiva con una propuesta irresistible para este invierno: el nuevo Menú della Settimana, una selección de platos pensada para quienes disfrutan de la buena cocina, en un entorno distinguido y con servicio de excelencia.

Desde este mes de julio, la clásica casona de calle Perú en la ciudad de Mendoza ofrece un menú ejecutivo de dos o tres pasos, disponible de lunes a viernes, ideal para almuerzos de negocios y encuentros especiales.

Una propuesta cuidada, con identidad

El nuevo menú semanal incluye una cuidada selección de entradas, platos principales y postres, con opciones que varían entre lo tradicional y lo creativo, siempre con ese toque tan característico de la cocina de Francesco, donde cada plato cuenta una historia. Además, incluye una bebida a elección, que puede ser agua con o sin gas, gaseosa o una copa de vino.

Entradas

Bondiolita salteada al limón con especias, servida sobre focaccia y mix de verdes

Buñuelos de acelga con crema cítrica

Platos principales

Suprema grillada con salsa de naranjas y papas noisette

Cappelletti de mozzarella con salsa crema de calabazas

Fusilli con salsa a la amatriciana (panceta, cebollas y tomates)

Postres

Brownie con helado de americana

Peras asadas con crumble y membrillo
Opción de reemplazo por café, para quienes prefieren un cierre más liviano.

Bebidas (una a elección)

Botella de agua (con o sin gas)

Gaseosa

Copa de vino

Precios y modalidades

Menú de 2 pasos (plato principal + postre): $25.600

Menú de 3 pasos (entrada + principal + postre): $29.900

Se trata de una propuesta de excelente relación precio-calidad, que conserva el espíritu de hospitalidad que ha hecho de Francesco un ícono de la gastronomía mendocina durante 76 años.

El valor de la experiencia

Más allá de la comida, almorzar o cenar en Francesco es vivir una experiencia completa. Desde el ambiente cuidado, elegante y acogedor, con detalles que evocan la cultura italiana clásica, hasta la atención personalizada y la calidez de un equipo que conoce a sus comensales y apuesta por hacerlos sentir en casa.

Francesco es el lugar donde se cruzan generaciones de mendocinos y visitantes ilustres, donde se celebran encuentros memorables y donde el respeto por los ingredientes y las recetas es una bandera que se honra cada día.

Reservas: 261 525-5555