Cuánto sale comer en los restaurantes con estrella Michelin en Mendoza

Durante la segunda edición de la Guía Michelin en el país, seis restaurantes mendocinos fueron galardonados con las prestigiosas estrellas. A continuación, revisaremos los precios de sus menús para que puedas planificar tu experiencia gastronómica de manera adecuada.

Cuánto sale comer en los restaurantes con estrella Michelin en Mendoza

Por:Deborah Puebla
Periodista

En una noche inolvidable para la gastronomía argentina, la bodega Susana Balbo, en Luján de Cuyo, fue el escenario de la segunda edición de la Guía Michelin en el país. 

Durante la ceremonia, seis restaurantes mendocinos fueron galardonados con las prestigiosas Estrellas Michelin, consolidando a la región como un epicentro culinario de excelencia.

La ceremonia se realizó en la bodega de Susana Balbo. Son dos nuevos locales en Mendoza, mientras que cuatro revalidaron el reconocimiento obtenido en 2023.

A continuación, te mostramos los precios de los menús en los restaurantes con estrella Michelin en Mendoza

Nuevos Galardonados 

Angélica Cocina Maestra (Luján de Cuyo)

Ubicado en la Bodega Catena Zapata, este restaurante logró su primera estrella gracias a una propuesta de pasos que celebra los sabores del terroir.

Menú 12 pasos sin degustación: $188.000 por persona 

Menú 7 pasos sin maridaje: $110.000 por persona 

Menú 7 pasos con maridaje: $140.000 por persona 

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Riccitelli Bistro (Luján de Cuyo)

Situado en una bodega familiar, este espacio gastronómico debutó con una estrella, destacándose por su cocina innovadora.

-Menú Mendoza: desde $149.000 por persona 

-Menú Argentina: desde $200.000 por persona 

-Menú 4 pasos: desde $90.000 por persona 

Restaurantes que Revalidaron su Estrella

Azafrán (Ciudad de Mendoza)

Con un menú degustación de impronta regional diseñado por el chef Sebastián Weigandt, mantiene su estrella obtenida en 2023.

-Menú paseo por Mendoza: $135.000 (maridaje $60.000) 

-Menú paseo por Argentina: $180.000 (maridaje $80.000) 

-Menú Pequeño paso: $85.000 (maridaje $25.000) 

Brindillas (Luján de Cuyo)

Bajo la dirección del chef Mariano Gallego, este restaurante ofrece menús de degustación que combinan productos locales con técnicas internacionales. 

-Menú Brindillas (8 pasos): $84.000 por persona 

-Menú Brindillas con maridaje: $160.000 por persona 

-Menú degustación (11 pasos): $128.000 por persona 

-Menú degustación con maridaje: $225.000 por persona 

Casa Vigil (Maipú)

Iván Azar lidera una propuesta moderna que resalta los productos de temporada y la identidad mendocina.

-Menú 3 pasos: $116.000 por persona 

Zonda Cocina de Paisaje (Mayor Drummond)

El chef Augusto García brilla con menús diseñados para destacar las mejores materias primas locales.

-Menú experiencia pacha: $400.000 por persona 

-Menú experiencia paisaje: $295.000 por persona 

-Menú experiencia Zonda: $220.000 por persona 

-Experiencia cuyana: $170.000 por persona 

-Experiencia Gilanco: $140.000 por persona 

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