Los operativos se realizaron en dos comercios del departamento. La Policía Rural y Bromatología municipal detectaron productos que no contaban con las condiciones sanitarias adecuadas.
Decomisaron más de 280 kilos de carne en mal estado en Las Heras
Se decomisaron más de 282 kilos de carne en mal estado en comercios de Las Heras. La mercadería no cumplía con las condiciones sanitarias exigidas.
Los procedimientos se llevaron a cabo por la Policía Rural de Mendoza, junto con personal de Bromatología del municipio. En ambos casos, los dueños de los locales fueron identificados y se labraron las actas correspondientes, con intervención de la Oficina Fiscal Nº 1.
Los operativos
El primer operativo se llevó a cabo en un comercio ubicado en las calles San Martín y Martín Fierro. Allí, los inspectores detectaron embutidos en exhibición que no contaban con condiciones adecuadas de conservación ni separación con otros productos. Se decomisaron más de 22 kilos de carne.
El segundo procedimiento fue en un local de las calles Dr. Moreno y Juan Agustín Maza. En ese lugar se encontraron 260 kilos de carne almacenados sin los controles de temperatura requeridos. La mercadería estaba dentro de congeladores, pero no cumplía con los estándares sanitarios.
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