10 alimentos que se pueden consumir vencidos

Siempre queda algún alimento "olvidado" en la heladera que, al momento de querer ingerirlo, es descartado si ya se sobrepasó su fecha de vencimiento. Sin embargo, existen algunos productos que pueden ser consumidos más allá de la fecha de su expiración.

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) -una ONG española creada en 1975 con el objetivo de defender los derechos de los consumidores- confeccionó un listado de 10 alimentos que pueden consumirse días y hasta semanas después de su fecha tope, siempre y cuando "no estén abiertos ni presenten signos de estar deteriorados".

Estos alimentos son:

1- Yogures

2- Pan lactal

3- Papas fritas y frutas secas

4- Galletitas envasadas

5- Gaseosas y bebidas alcohólicas

6- Pastas, arroces y legumbres

7- Mermelada y manteca

8- Embutidos y quesos curados

9- Sopas y salsas ensobradas

10- Envases de tomate

Respecto a las verduras frescas, siempre que no estén muy deterioradas se pueden consumir."Es importante retirar las zonas podridas o enmohecidas, quitando un buen trozo a su alrededor, al menos un centímetro o incluso algo más", detallaron desde OCU.