Estará a cargo del área de Alimentación Saludable del Ministerio de Salud de la Nación, cuyo objetivo será difundir hábitos sanos en la alimentación.
Cormillot controlará el peso de los argentinos
¡¿Alberto Cormillot se sumará al gabinete del Ministerio de Salud de la Nación, que encabeza Jorge Lemus, como coordinador de Alimentación Saludable, donde estará encargado de promocionar hábitos alimentarios saludables para la población.
El objetivo de su gestión será luchar contra la obesidad a la que considera "una epidemia que asola al país" y difundir hábitos más saludables a la hora de las comidas. "Tenemos en el país un 60% de casos de obesidad, un 10% de diabetes, más de 30% de hipertensión según la edad que se analice", detalló Cormillot a Clarín.
El mes pasado, el gobierno nacional lanzó Guías Alimentarias para la Población Argentina (GAPA) como parte de una estrategia para mejorar el perfil alimentario de los argentinos. En este plan estará incluido el famoso médico.
Las GAPA contemplan además orientar y unificar el contenido de los mensajes sobre alimentación y nutrición de las distintas organizaciones e instituciones, proporcionar información básica para incluir en los programas de educación formal y no formal en todos los niveles (primario, secundario y universitario) y promover la oferta de alimentos de alta calidad nutricional en todos los programas de alimentación coordinados por los gobiernos.
Cormillot destacó además que el principal objetivo de la nueva gestión es reglamentar la ley de obesidad sancionada y promulgada en 2008.



