Así sería la carne de dinosaurio si la compraras en el súper
El estreno de Jurassic World está generando todo tipo de información respecto de los dinosaurios y su vida en la Tierra. Sin embargo, una cuestión aún no había sido planteada. Hasta ahora. ¿Qué sabor tendría la carne de dinosaurio?
Según un artículo publicado por El Comidista de El País, el asesor científico de Jurassic Park, Jack Horner, reveló el insólito misterio.
Acorde con este experto en dinosaurios, el velociraptor tendría un sabor similar al avestruz de hoy, el gallimimus (un herbívoro), al pavo o al pollo; y el triceratops, a la carne de un ciervo moderno.
En este sentido, afirmó que no debería nadie comerse un Tiranosaurio Rex, porque además de cazador, era carroñero, con lo que su carne podría contener bacterias.
Según Horner, lo mejor sería comerse un triceratops. “Pasaba mucho tiempo quieto y comía hierba del suelo, así que supongo que sería como comerse un ciervo”, pronunció.
Estas declaraciones y el vínculo con el sabor de las carnes del pasado, recuerdan a una acción llevada adelante en Alemania por DDB. La hizo la compañía Bosch y fue premiada en Cannes Lions del año 2010. Para promocionar VitaFresh Bosch, una nueva tecnología de refrigeración, colocaron a la venta en los refrigeradores de los supermercados de Berlín, bandejas con supuestas partes de dinosaurios, cuenta Merca2.0
Como si se tratase de carne de vaca , cerdo o pollo, buscaban demostrar (y lo lograron) el alto poder de conservación del nuevo producto de la marca.
