Una novedosa propuesta gastronómica en un espacio de 3000 metros cuadrados de jardines, galerías y salas de distintos tamaños.
¿Qué nuevo restó se quedó con uno de los mejores locales en Chacras de Coria?
Hasta hace unos años Dantesco era uno de los restó top de Chacras de Coria. Cuando dejó ese local, muchos se preguntaban quién lo reemplazaría en un emplazamiento clave de esta zona de moda entre los mendocinos. Y, finalmente, hace poco abrió un espacio gastronómico en plena calle Italia al 5829.
Se trata de una novedosa propuesta gastronómica en un espacio de 3000 metros cuadrados de jardines, galerías y salas de distintos tamaños. Se denomina Gulerie Bistró y Pastelería.
Con una fuerte inversión de capitales locales, este restó tiene capacidad para más de 200 cubiertos, con un perfil de menú de cocina fusión de opciones tradicionales y contemporáneas.
Los inversores y dueños son mendocinos vinculados a empresas de gastronomía, turismo y hotelería que, como una manera de diversificar y sumar experiencias, ya invirtieron en dos locales propios y exclusivos de pastelería en Santiago de Chile.
Con esta apuesta en Chacras, cuentan que lo hacen como un paso hacia nuevas aperturas y franquicias tanto dentro como fuera del país.
Un gran espacio con jardines
El lugar en el que se ubica este nuevo emprendimiento, ha sido ampliado y refaccionado completamente con terminaciones de diseño y confort: ambientes cubiertos, galerías vidriadas y semicubiertas y amplios jardines.
El bistró está preparado, además, para eventos sociales y corporativos, así como para reuniones privadas que van desde cumpleaños hasta agasajos y experiencias gastronómicas para turistas, con alas privadas de diversos tamaños.
En cuanto a la propuesta de gastronomía, apunta a una cocina de nivel y el bistró abre de lunes a viernes a partir de las 7.45 para cafetería, desayuno y también para reuniones de oficina. También ofrece brunchs de mañana y de tarde, almuerzos y cenas. Los fines de semana, contará con propuestas especiales y menús temáticos que incluirán selección de carnes a las brasas.
Además, en la parte delantera de la locación se ubica "El Almacén", donde se puede adquirir pastelería fina y todo tipo de productos de panadería, además de comidas listas para llevar.
De esta forma se suma a la gran propuesta de cervecerías, cafés, bares y restó que siguen creciendo en Chacras de Coria de cara a la temporada de verano.
