Refrescante, lleno de vitaminas y bajo en calorías, este batido natural se convierte en la opción perfecta para enfrentar los días calurosos.
¿Por qué conviene tomar jugo de zanahoria? Estos son sus beneficios
A veces las soluciones más simples están al alcance de la mano. Y una de ellas puede estar, literalmente, en la heladera. Con solo tres zanahorias, un poco de agua y una licuadora, podés preparar un jugo natural lleno de beneficios para el cuerpo y la piel. Liviano, fresco y con un color que ya transmite energía, el jugo de zanahoria se gana su lugar entre las bebidas más saludables y nutritivas para acompañar el día.
¿Qué beneficios tiene el jugo de zanahoria?
Este batido natural sí tiene efectos positivos para la salud debida a la gran cantidad de nutrientes y minerales que aportan al organismo y estas son las siguientes:
• Aporta antioxidantes: el betacaroteno ayuda a proteger las células del estrés oxidativo, retrasando los signos del envejecimiento.
• Mejora la salud visual: la vitamina A es esencial para cuidar la vista y prevenir la sequedad ocular.
• Cuida la piel desde adentro: sus nutrientes ayudan a mantenerla hidratada, luminosa y con un tono más parejo.
• Hidrata y energiza: es una bebida refrescante, liviana y con un toque dulce natural que revitaliza al cuerpo.
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Preparación
1) Lavar y pelar tres zanahorias medianas.
2) Cortarlas en trocitos y colocarlas en la licuadora.
3) Agregar un vaso de agua fría o leche vegetal a gusto.
4) Si se pretende buscar un sabor más fresco y darle un toque ácido, sumar el jugo de medio limón y unos cubos de hielo.
5) Licuar hasta obtener una mezcla homogénea y servir enseguida.
Toques extra
Se puede combinarlo con naranja, manzana o jengibre para potenciar el sabor y los nutrientes.
Un hábito saludable y accesible
Tomar jugo de zanahoria una o dos veces por semana puede ser una manera simple de mejorar tu alimentación y sumar nutrientes sin esfuerzo. Es económico, fácil de preparar y se adapta a distintos momentos del día: en el desayuno, después de entrenar o como snack a media tarde.
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