Dieta y depresión: los alimentos que recomienda Harvard

La doctora Monique Tello, del hospital de Massachusetts e instructora clínica en la Facultad de Medicina de Harvard, escribió un artículo en el que relaciona la alimentación de una persona con su salud mental y los riesgos de padecer de depresión.

En la publicación, la especialista, la depresión en algunos pacientes debe tratarse con medicación, terapia, pero también con autocuidado, es decir con ejercicio, buen sueño y también una buena alimentación.

"Cuando aconsejo a mis pacientes sobre el cuidado personal, siempre siento que no tenemos tiempo suficiente para ponernos a dieta. Me apasionan las medidas de dieta y estilo de vida para una buena salud, porque hay evidencia abrumadora que respalda los beneficios de una dieta y un estilo de vida saludables para casi todo: prevenir enfermedades cardiovasculares, cáncer, demencia y trastornos de salud mental, incluida la depresión", explicó Tello.

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Según la doctora, es importante consumir frutas, verduras, cereales integrales, pescado, aceite de oliva, lácteos bajos en grasa y antioxidantes y un bajo consumo de alimentos de origen animal, así bajaremos el riesgo de depresión.

En cambio, un patrón dietético caracterizado por un alto consumo de carne roja y/o procesada, granos refinados, dulces, productos lácteos altos en grasa, mantequilla, papas y salsas altas en grasa, y el bajo consumo de frutas y verduras se asocia con un mayor riesgo de depresión.