Esto tenés que considerar a la hora de comer gelatina

El colágeno que aporta es clave para la salud de los cartílago y los huesos.

Esto tenés que considerar a la hora de comer gelatina

Por: Figueroa

La gelatina, además de ser un alimento sabroso y fácil de consumir, es también una de las principales maneras de obtener colágeno de forma natural y por eso su consumo es importante.

Como ya hemos explicado en otras oportunidades, el colágeno forma en parte al cartílago, hueso y la piel, por lo que su producción evita envejecimiento de la piel, osteoporosis y evita, por ejemplo, las uñas quebradizas.

Cómo debe consumirse la gelatina o qué hay que tener en cuenta

-Hay que tener presente que puede no ser un alimento recomendado para las embarazadas.
-También debe considerarse su no consumo durante la lactancia, aunque es recomendable seguir las recomendaciones médicas.

Lo ideal es consumir al menos 10 gramos por día. Esto es aproximadamente un postre después del almuerzo o una merienda entre comidas.

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