Muchas veces tiramos en la heladera comida ya hecha pensando que al día siguiente la cocinamos y listo pero estamos cometiendo varios errores.
Los 3 errores que se cometen al guardar comida en la heladera
¿Cuántas veces nos pasa que terminamos de almorzar o cenar y así como quedó la comida la guardamos a la heladera esperando calentarla al día siguiente?
Muchas veces pero estamos cometiendo errores que desconocemos y que puede provocar que nuestra comida se eche a perder o no conserve su sabor original, como mínimo.
Cómo guardar la comida
Evita ollas y fuentes en la heladera: los ambientes fríos no se llevan con el aluminio o el acero inoxidable, porque siempre está presente el riesgo de la oxidación y la comida pagará el precio.
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Por último, el tiempo de conservación de la comida bajo frío tiene un límite: las conservas o alimentos sellados deberías volver a taparlos inmediatamente luego del primero uso; así pueden durar un par de días extra.
Si nos tardaremos 3 días o más en comer la mayoría de alimentos, lo más recomendable es llevarlos al freezer.



