Una receta simple y liviana que aprovecha el dulzor natural de la banana y permite preparar un postre cremoso en licuadora sin esfuerzo.
Cómo hacer helado de banana casero en minutos con solo dos ingredientes
El helado de banana casero se volvió una de las recetas más buscadas por quienes quieren un postre rápido, saludable y accesible. Su popularidad se debe a que no requiere crema, azúcar refinada ni técnicas complicadas: con solo dos ingredientes y una licuadora se obtiene una preparación cremosa lista en pocos minutos.
La base está en aprovechar bananas bien maduras, cuyo dulzor natural permite prescindir de agregados. Además, esta receta puede adaptarse tanto a opciones tradicionales como veganas, ya que la leche puede reemplazarse por bebidas vegetales sin alterar la textura final. Es una alternativa ideal para quienes buscan algo fresco y nutritivo sin dejar de lado el sabor.
Los ingredientes necesarios son:
- 2 bananas maduras
- 100 ml de leche o bebida vegetal (avena, almendra o coco)
Paso a paso para preparar helado de banana en licuadora
1. Pelar las bananas, cortarlas en rodajas y congelarlas durante al menos cuatro horas.
2. Licuar las bananas congeladas junto con la leche hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Si queda demasiado espeso, sumar un chorrito más de leche.
4. Consumir en el momento para una textura tipo soft o llevar al freezer 30 minutos para un helado más firme.
Para quienes quieran darle un toque especial, esta receta admite múltiples variantes. Se pueden agregar chips de chocolate, frutos secos, una cucharadita de mantequilla de maní o un toque de canela para intensificar los sabores sin perder la esencia natural del postre. Ideal para preparar en casa y disfrutar en cualquier época del año.
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