Qué comer para obtener más colágeno

El colágeno es fundamental para mantener las articulaciones, fortalecer los huesos y cuidar la piel, por eso acá te dejamos la lista de los alimentos que tienen más colágeno.

Kiwi

Es una fuente deliciosa de Vitamina C, la cual ayuda a la producción de colágeno. Además de esto colabora con la absorción de hierro. 

Este se puede comer pelado o cortado como un refrigerio, también en ensaladas de frutas o licuados.

Garbanzos

Son perfectos en ensaladas, pero también fritos o en guisos. Tienen un aminoácido esencial que forma parte del colágeno, la lisina.

Tomate

Vegetal precursor del colágeno, se puede incluir en dietas veganas o vegetarianas. Es rico en Vitamina C.

Pimiento rojo

Una excelente fuente de Vitamina C, una mínima ingesta diaria aporta la cantidad necesaria.

También tiene Vitamina A y hierro.

Soja

Rica en lisina, precursora del colágeno. También ideal para todo tipo de dietas y puede consumirse en múltiples versiones como jugos, leche de soja, tofu.

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