Christian Petersen, el reconocido chef argentino de 56 años, regresó a las redes sociales tras una prolongada convalecencia.
El pasado martes 6 de enero, Petersen recibió el alta médica después de una difícil internación de 26 días en el Hospital Ramón Carrillo, tras experimentar una descompensación mientras ascendía el volcán Lanín con su esposa, Sofía Zelaschi.
Desde su granja en San Pedro, Buenos Aires, el chef compartió un emotivo video en Instagram donde se le ve regando su huerta, un simbolismo de su recuperación y conexión con la naturaleza. "Soy un guerrero en el jardín, regenerando día a día", aseguró en una de sus historias.
Petersen agradeció a los médicos que lo atendieron en San Martín de los Andes y en el Hospital Alemán de Buenos Aires, destacando su competencia y dedicación. "Me salvaron la vida. Aún estoy esperando los resultados de algunos estudios, por lo que no sabría explicar del todo lo que ocurrió", comentó en una reciente entrevista.
El chef, apasionado por la cocina saludable, también reveló que está trabajando en nuevas recetas para promover una alimentación equilibrada tras su experiencia en el hospital.