Semáforo de las economías regionales: verde para el tabaco, rojo para el vino

El último informe del Semáforo de Economías Regionales elaborado por Coninagro reflejó un panorama mixto para el agro argentino, con algunas mejoras parciales y retrocesos en sectores clave.
El informe registró 5 actividades en verde, 8 en amarillo y 6 en rojo, mostrando un leve deterioro respecto del mes anterior. En esta edición, dos actividades cambiaron de categoría: el algodón, que pasó de amarillo a rojo, y peras y manzanas, que descendieron de verde a amarillo.

El indicador analiza tres componentes: negocio (precios y costos), productivo (área o stock y producción) y mercado (exportaciones, importaciones y consumo interno). El color final combina estos tres factores, otorgando una visión general del desempeño de cada economía regional.

Seis actividades en rojo

Las economías en rojo son yerba mate, arroz, papa, vino y mosto, hortalizas y algodón. En la mayoría de los casos, la caída se explica por un deterioro del componente negocio, ya que los precios percibidos por los productores no acompañaron el ritmo de la inflación ni de los costos, lo que afectó los márgenes.

El vino y el mosto continúan entre las actividades en rojo. En septiembre, el litro de vino al productor se pagó $306, lo que significó una caída real del 19% interanual. En tanto, las importaciones del sector aumentaron 174%, mientras que las exportaciones subieron 20%, alcanzando los USD 960 millones.

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En el caso de la papa, el precio al productor cayó 27% mensual y acumula una baja real del 59% interanual. Aunque las exportaciones crecieron 28%, la fuerte reducción del precio interno empujó al sector al área crítica del semáforo.

Las hortalizas, en tanto, promediaron $819 por kilo, con un aumento mensual del 11% pero una caída interanual del 3%. Las exportaciones bajaron 23% y las importaciones cayeron 44%, reflejando una demanda más débil.

El algodón, el peor desempeño

El algodón fue la nueva actividad en rojo del mes. Los precios al productor crecieron solo un 10% interanual, muy por debajo de la inflación del 31,8%. La producción cayó 15% en la última campaña, aunque se proyecta una mayor superficie sembrada para 2025/26, estimada en 750.000 hectáreas.
En el comercio exterior, las exportaciones del complejo algodonero bajaron 12%, mientras que las importaciones crecieron 119%, pasando de USD 48 a 105 millones, lo que redujo la competitividad del sector.

Sectores en verde

Las cinco actividades que se mantuvieron en verde fueron bovinos, porcinos, aves, ovinos y granos. Estos sectores mostraron una mejora sostenida en rentabilidad, con precios que evolucionaron por encima de la inflación.

En el caso de los bovinos, el kilo de novillo se pagó $3.132 y el de ternero $3.300, un 45% más que hace un año, superando la inflación. Las exportaciones del complejo bovino totalizaron USD 4.645 millones, con un crecimiento del 41% interanual.

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Los porcinos también se mantuvieron firmes: el precio al productor fue de $1.734 por kilo, con un aumento del 28% interanual, mientras que las exportaciones crecieron 455%, alcanzando USD 24 millones.

El sector granario, impulsado por la buena cosecha, registró un aumento interanual del 50% en los precios y un crecimiento del 93% en las exportaciones, que totalizaron USD 42.456 millones.

Ocho actividades en amarillo

En el punto medio del semáforo se ubicaron forestal, miel, maní, leche, tabaco, cítricos dulces, mandioca y peras y manzanas. Estas economías no mostraron deterioros ni mejoras significativas.

El tabaco, pese a estar en amarillo, fue el sector con mejor desempeño exportador del año. Entre enero y septiembre registró ventas por USD 437 millones, un aumento del 301% respecto del promedio histórico 2016-2024.

En peras y manzanas, el precio promedio al productor fue de $1.326 por kilo, una caída mensual del 10% y un aumento interanual de solo 2%. Pese a que las exportaciones crecieron 51%, la pérdida de rentabilidad provocó su descenso de verde a amarillo.

El sector lácteo también se destacó con exportaciones por USD 1.717 millones, un aumento del 93%, aunque el precio interno creció solo 11% interanual.

Comercio exterior concentrado

Entre enero y septiembre de 2025, las 19 actividades relevadas generaron exportaciones por USD 43.300 millones, un 60% más que el promedio histórico de los últimos diez años (USD 27.000 millones).
El 77% de las divisas provino del complejo granario, el 9% del sector bovino y el 15% restante del conjunto de las demás economías regionales.

Las importaciones totalizaron USD 2.300 millones, de las cuales el 73% correspondió a granos, el 9% a la actividad forestal, el 4% al sector porcino y el 3% al algodón.

Entre las actividades que más aumentaron sus importaciones, se destacaron el maní (+140%), los cítricos dulces (+106%) y la vitivinicultura (+100%), con compras externas por USD 32,8 millones. Las mayores caídas se observaron en papa (-52%), hortalizas (-50%) y miel (-45%).