Cayó la venta de bebidas alcohólicas, excepto la cerveza - Mendoza Post
Post: Mendoza PostMartes 13 Feb 2018Martes 13/02/18 atrás

Un nuevo relevamiento indica que los argentinos tomaron menos alcohol en el 2017 en relación al año anterior. Pero hubo una excepción: la cerveza aumentó un 19 por ciento en sus ventas, dice Clarín.

El comportamiento del consumo masivo de 2017 fue extraño, y a los especialistas les cuesta precisar una conducta. El calor también ayuda a la cerveza, que se venda fría. En las bebidas alcohólicas pareciera haber tallado el precio y el marketing.

Según los fabricantes de cervezas el crecimiento se debe a la diversidad de sus envases, marcas y precios. Recordemos que en 2016, la cerveza atravesó un año de malas ventas.

Los vinos comunes cayeron un 14%. 

Toda la industria de bebidas alcohólicas -salvo cerveza- tuvo esa orientación, que cerró con un 4% negativo total. Pero ese número hubiera sido más alto de no ser por el desempeño de la cerveza.

Los volúmenes de fernet despachados retrocedieron un 15% y los de espumantes, un 14%. Los datos salen de en un estudio que releva casi todas las principales cadenas de supermercados y un número representativo de autoservicios que conforman una buena muestra nacional.

Fuerte caída del consumo de bebidas alcohólicas

El comportamiento del consumo masivo de 2017 fue extraño, y a los especialistas les cuesta precisar una conducta. El calor también ayuda a la cerveza, que se venda fría. En las bebidas alcohólicas pareciera haber tallado el precio y el marketing.

Las cervezas se despachan a importes más económicos que el resto de las bebidas alcohólicas. Esa "accesibilidad" les permitió ganar posiciones frente a otros segmentos con alcohol. Hay envases nuevos -como las latas- que ya están representando casi un 20% de las ventas de cervezas. El fabricante local de esas latas está con su capacidad de producción al límite y hasta requiere importaciones para poder abastecer la demanda local.