“Celebrando al Malbec” en Arena Maipú

Sin riesgo a exagerar les cuento que llegar a un evento donde sabés que vas a probar 15 vinos tintos te hace "flipar a los cuatro vientos", como diría Pedro Alonso en su papel de Berlín en La Casa de Papel.

Con una mesa de cata conformada por Luciano Morales (Bodega Adhara), Roberto González (Bodega Nieto Senetiner) y Aldo Biondolillo (Bodega Tempus Alba) la dinámica se fue desarrollando con fluidez y una activa participación del público que, siendo conocedor o no del mundo del vino, se animó a opinar sobre lo que sus sentidos iban susurrando, sobre sus gustos y sus expectativas de acuerdo a los diferentes tintos que fueron llegando a nuestras mesas.

A lo largo de la degustación Gastón Ré, especialista en puesta en marcha y planificación en áreas de hospitalidad en diferentes bodegas, nos mantuvo entretenido con una dinámica divertida y haciendo hablar hasta a los más tímidos que luego de varias copas no dudaron en agarrar el micrófono y contar sus experiencias de cata.

Algunas de las bodegas participantes fueron Dante Robino, Familia Cecchin, Altos Las Hormigas, Budeguer y Clos de Chacras. Yo aluciné con un Don Nicanor 2009 de Nieto Senetiner y un Reserva el Enólogo de Tempus Alba 2015 que ya es dueño de mi corazón.

Entrevistamos a Aldo Biondolillo y a Roberto González que nos contaron sobre su participación en esta celebración.

Luego de las degustaciones vinieron los platos salados especialmente preparados por Umi Sushi, los dulces de Tentaciones y una barra de tragos con malbec de Ámbar, donde pudimos probar el mojito con este tinto que nos hizo suspirar.

Algunos de los afortunados presentes a este evento quedaron retratados en nuestras fotos de sociales.

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Fotos: Gustavo Valles