Así podés preparar un mug cake de chocolate saludable

Se trata de una opción rápida, fácil y que no requiere azúcar, ni harina. En la nota te contamos todos los detalles que tener en cuenta y cómo hacer ésta receta.

Así podés preparar un mug cake de chocolate saludable

Por: Cinthia Molina

Si estás en la búsqueda de una opción distinta para incorporar a tu desayuno, pero que además sea saludable, tenemos la opción ideal. Se trata de un mug cake de chocolate que no requiere azúcar, ni harina y que es sumamente sencillo de realizar.

Se trata de un esponjoso mug cake de chocolate saludable ya que al prescindir de azúcar y harina, que contienen carbohidratos y calorías, disminuye la posibilidad de subir de peso

Ingredientes

- 20 gramos de cacao sin azúcar

- 60 ml de agua

- 1 huevo

- 1/2 cucharadita de levadura

- Canela a gusto

Un desayuno ideal y saludable. 

- Esencia de vainilla a gusto

- 2 cucharadas de edulcorante 

- Frutos secos (opcional)

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Paso a paso

En primer lugar, enmantecar el molde. Seguidamente, batir el huevo con el endulzante que elijas, incorporar el agua y luego el cacao. Luego, agregar vainilla o canela para potenciar su sabor y después agregar un poco de levadura.

Una opción rápida y saludable. 

Colócalo en tu microondas a una potencia máxima por 2 minutos. Además, el sitio Gastrolab recomienda decorarlo con frutos secos, una opción ideal para potenciar sus beneficios. Por último, lo puedes desmoldar o comerlo ahí mismo.

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