Cocina Perfecta: receta de panchos cocidos en cerveza

Tiene una historia fascinante originada por movimientos migratorios y la creatividad culinaria.

1Dic
202306:00
Actualizado

Tras la caída del consumo de vino, proponen fomentar el "sodeado"
Por Evangelina Argüello
Sergio Villanueva de la Unión Vitivinícola, sostiene que en el mundo, el consumidor busca bebidas con menos alcohol, más dulces y con hielo. Estima que nuestra industria debería virar en ese sentido. "Que el vino se toma solo, es un mandato vintage", afirmó. ¿Qué opinás?