La receta de la masa para empanadas fácil y rápida - Mendoza Post
Por: Mendoza PostMartes 9 Feb 2021

Uno de los platos característicos para los argentinos y en varias partes del mundo tiene gran parte de su secreto en la masa. Muchos las prefieren al horno, otros optan por probarlas fritas. Lo cierto es que casi todo el mundo quiere comerse unas.

Para la preparación vas a necesitar estos ingredientes:

? 1 kilo de harina

? 200 gramos de manteca

? 1-4 Agua tibia

Paso a paso

1. Tomá un recipiente y colocá el harina junto con la manteca y mezclá. Agregá el agua y amasá suavemente hasta que quede suave.

2. Cubrí la masa con un trapo y reservá por media hora en la heladera.

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4. Utilizá el relleno que más te guste y no dejes de disfrutar esta deliciosa preparación.

A disfrutarla.

3. Luego estirá y cortá los discos.

La preparación rinde aproximadamente para dos docenas de tapas. Se pueden freezar los discos por 4 semanas.

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