La Pulpera de San Rafael procesó más de 2 millones de kilos de duraznos - Mendoza Post
Por: Mendoza PostJueves 4 Feb 2021

La pulpera municipal de San Rafael continúa a pleno con su temporada de procesamiento de pulpa de fruta.

Por estos días comenzó la elaboración de pulpa de pera, paralelamente a la producción de duraznos que ya superó los 2 millones de kilos.

El resultado de los procesamientos 2020-2021 ya se vislumbra en el playón de la planta de Cuadro Nacional. Allí se encuentran tambores con pulpa de durazno y damasco a la espera de ser ubicada en el mercado nacional e internacional. De ese modo el productor obtiene una mayor rentabilidad, gracias a un producto no perecedero y que tiene cada vez más competitividad.

Miles de kilos en poco tiempo.

El objetivo para este febrero es procesar duraznos durante todo el mes. Luego será el turno de membrillos, manzanas, ciruelas, tomates y zapallos.

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Más oportunidades para el productor.

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