Los alimentos que más aumentaron este mes después de la suba del dólar - Mendoza Post
Post: Mendoza PostMartes 22 May 2018Martes, 22/05/18 atrás

La consultora Focus Market realizó un relevamiento de precios durante la primera quincena de mayo en el marco de la fuerte suba del dolar.

Como resultado, las diez categorías que lideran las subas fueron la harina(15,3%), pastas secas (7,7%), galletas (2,7%), gaseosas (3,3%), cervezas(3,9%), yerbas (4,2%), aceite (4,2%), queso untable (4,1%), detergente(2,5%), pan de molde (2,1%) y flanes (6,7%).

Los aumentos se registraron del 2,1% al 15,3%

La consultora realizó la tarea en 515 comercios de todo el país con una herramienta Scanntech, un lector de código de punto de venta.

El director de Focus Market, Damián Di Pace, explicó: "El empresario tenía pendiente incorporar a precios el ajuste de tarifas de abril, la suba de la nafta, acuerdos paritarios salariales y bonos compensatorios no remunerativos".

"La derivación a precios tiene componentes por la devaluación del tipo de cambio y por lo menos hasta julio habría derivación a precios  en los productos como consecuencia de todos estos factores", pronosticó Di Pace.