La mendocina que fracasó como verdulera y ahora tiene una empresa - Mendoza Post
Post: Mendoza PostMiércoles 20 Dic 2017Miércoles, 20/12/17 atrás

Hay historias que a veces cuesta creer, pero que cuando las escuchamos de sus propios protagonistas,  comenzamos a entender que todo es posible

¡La historia de una mendocina que nunca bajó los brazos!

Miriam se transformó en la reina de la mermelada sin saber cómo se cocinaba. La mujer, que vive en La Heras, tuvo que cerrar su verdulería después de algunos años ante la llegada de un supermercado al barrio. Sin saber qué hacer, vio una receta en una revista de cómo hacer una mermelada. Ahí comenzó el sueño que transformaría la vida de Miriam y de toda de su familia. 

Vio una receta en una revista y ahí fue cuando empezó el cambio de vida.

Todo empezó en la década de los 90, cuando la familia tuvo que cerrar su verdulería familiar,  es ahí cuando se dio cuenta que tenía que hacer otra cosa. 

"Lo primero que preparé fue un dulce de durazno, la receta la saqué de una revista. El primero lo tuve que tirar, salió mal. Seguí probando hasta que salió", describe Miriam a TN Noticias. 

La historia de Miriam:

Hoy tiene una empresa de mermelada artesanal, Mamma Rosa, que le da trabajo a mucha gente.